Proveïdor de pols de te Matcha:
Pols de te matcha a granelestà fet de fulles de te d'alta qualitat que es cultiven a l'ombra, es cullen a mà i es trituren finament en pols. És ric en antioxidants i té un color verd vibrant. Guanjie utilitza un procés d'assecat per aire calent, sense cap additiu. Benvingut a posar-se en contacte amb nosaltres.

Per què triar el te Matcha en pols de Guanjie?
• Ens centrem en la qualitat i seguretat del te Matcha en pols a granel amb una gestió de qualitat i tecnologia al més alt nivell.
• Llarga vida útil, sense conservants
• Es conserva el color i el gust
• Preus competents i capacitat per atendre peticions ràpides
• Infraestructura sòlida i mà d'obra compromesa
COA:
|
Article |
Especificació |
Resultat |
Mètode |
|
Informació bàsica del producte |
|||
|
Gènere i espècie |
Camellia sinensis |
Conformar |
/ |
|
Part de la Planta |
Full |
Conformar |
/ |
|
País d'origen |
Xina |
Conformar |
/ |
|
Dades organolèptiques |
|||
|
Color |
Ha de tenir el color desitjat matcha en pols i sigui verd color. |
Conformar |
GB/T29602-2013 |
|
Forma |
Sense grumolls, pols solta i homogènia. |
Conformar |
|
|
Olor i gust |
El producte ha de tenir el seu sabor i olor característics, sense irritació, cremat, ranci i altres olors. |
Conformar |
|
|
La impuresa |
Sense impureses visibles |
Conformar |
|
|
Solubilitat |
Es va obtenir una suspensió clara o uniforme després de la dissolució |
Conformar |
|
|
Dades del procés |
|||
|
Mètode de Tractament |
Mòlta |
Conformar |
/ |
|
Característiques físiques |
|||
|
Pèrdua en l'assecat |
<7.0% |
4.39% |
GB5009.3-2016 |
|
Metalls pesants |
|||
|
Total de metalls pesants |
<10ppm |
Conformar |
USP<231>, mètode II |
|
Com |
<2.0ppm |
Conformar |
AOAC 986.15, 18è |
|
Pb |
<2.0ppm |
Conformar |
AOAC 986.15, 18è |
|
CD |
<0.5ppm |
Conformar |
AOAC 986.15, 18è |
|
Hg |
<0.5ppm |
Conformar |
AOAC 971.21, 18è |
|
Residus de pesticides |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
Conformar |
GB/T5009.19-1996 |
|
DDT |
<0.2ppm |
Conformar |
GB/T5009.19-1996 |
|
Microbiologia |
|||
|
Recompte total de plaques |
<10,000cfu/g |
Conformar |
AOAC 990.12, 18è |
|
Llevat total i motlle |
<1,000cfu/g |
Conformar |
FDA (BAM) Capítol 18, 8a Ed. |
|
E. Coli |
Negatiu |
Negatiu |
AOAC 997.11, 18è |
|
Salmonel·la |
Negatiu |
Negatiu |
FDA (BAM) Capítol 5, 8a Ed. |
Presentació del producte:
Guanjie no afegeix cap altre aroma o additiu al procés de producció de matcha. El matcha s'elabora amb fulles de te verd fresques. Després d'un procés especial, les fulles de te es converteixen en pols. Aquest mètode de producció manté el sabor natural i els nutrients de les fulles de te. No cal afegir altres aromes. El sabor i el sabor extraordinaris del matcha prové de les propietats de les mateixes fulles de te, en lloc de dependre de les substàncies afegides a l'exterior. Per tant, naturalte matcha a granel en polsNo cal que es modifiqui afegint altres aromatitzants o additius per garantir un veritable gust de matcha.
Diagrama de flux:

Requisits de matèria primera Matcha
Matcha té alts requisits de qualitat per a les matèries primeres. Requereix l'ús de fulles de te amb alt contingut en aminoàcids, proteïnes i clorofil·la, així com baix contingut de cafeïna a les matèries primeres. Abans de la collita, hi ha requisits per al moment de la recollida de les fulles de te fresques i la mida de les fulles.
Diferència entre la pols de te verd i la pols de matcha
• color:
El matcha és verd fosc o verd fosc perquè està cobert de verd al vapor; el te verd en pols és verd herba.
• Gust:
El matcha no és astringent i menys amarg; el te verd és lleugerament amarg.
• aroma:
Matcha és alga, aroma de fulla de boles; la pols de te verd és aroma herba.
• Finesa:
El te verd en pols és més gruixut que el matcha.
• ingredients:
El matcha és ric en polifenols del te, aminoàcids, clorofil·la, substàncies aromàtiques, cel·lulosa, cafeïna, vitamina C, E i betacarotè.
El te verd és ric en cafeïna, compostos polifenòlics (catequines), vitamines, minerals, aminoàcids, altres.
Mètode d'elaboració de cervesa
• Mètode de preparació 1
Fer cervesa de matcha en pols és un procés molt complicat. El primer pas és posar una petita quantitat de matcha en un bol de te i afegir una mica d'aigua tèbia. Aneu amb compte de no utilitzar aigua bullint aquí. En la cultura del te, la temperatura de l'aigua és un element extremadament crucial a l'hora d'elaborar te en pols. Aleshores, tradicionalment, es remena bé el te. Pel que fa a la quantitat d'aigua tèbia, concretament, si es prepara un te fort, són 60 cc d'aigua bullint, més 4 grams de pols de matcha a granel. Per al te prim, són 60 cc d'aigua bullint, més 2 grams de pols a granel de te matcha. A continuació, podeu utilitzar el te suaument per raspallar una escuma espessa a la superfície del te elaborat com a decoració, que sembla molt deliciós i saborosa.

• Mètode de preparació dos
Fins i tot si no disposeu d'eines especialitzades ni d'instruments de mesura estàndard a la vostra vida diària, encara podeu elaborar pols de matcha. Primer, afegiu-hi una mica d'aigua bullintte matcha a granel en polsi remenar contínuament. Fins que la pols a granel de matcha i l'aigua es barregin completament, sense partícules ni grumolls. A continuació, afegiu una mica d'aigua calenta i seguiu remenant. Fes-ho a poc a poc cada cop més prim. Finalment aboqueu-hi tota l'aigua bullint restant. Una cosa a tenir en compte aquí és que no podeu utilitzar aigua freda, en cas contrari, els ingredients del matcha s'oxidaran i canviaran de color, i no tindreu el color verd suau i fresc, i es veurà estrany. I el procés de barreja de la pasta és molt important. En cas contrari, és molt probable que no pugueu preparar la pols de matcha, convertint-la en un embolic grumoll amb una mala textura i sabor.
Persones adequades:
Aquests són alguns grups de persones que solen utilitzar el te matcha en pols:
Entusiastes del te:
El te verd Matcha en pols és especialment popular entre els entusiastes del te que aprecien el seu sabor diferent. Moltes persones gaudeixen del ric sabor umami i de l'efecte calmant que proporciona el te matcha.
Persones conscients de la salut:
El te matcha és conegut pels seus possibles beneficis per a la salut. Està ple d'antioxidants, específicament catequines, que es creu que tenen diverses propietats que promouen la salut.
Cercadors d'energia i focus:
El te Matcha conté una quantitat moderada de cafeïna, que pot proporcionar un augment d'energia suau i sostingut sense les inquietuds o els xocs associats amb altres begudes amb cafeïna. Es creu que la combinació de cafeïna i un aminoàcid anomenat L-teanina en el te matcha promou un estat d'alerta calma i una millora de l'enfocament.
Persones que busquen desintoxicació:
El te matcha s'associa sovint amb la desintoxicació a causa del seu alt contingut en antioxidants. Els antioxidants del te Matcha, com l'EGCG (galat d'epigalocatequina), poden donar suport als processos naturals de desintoxicació del cos neutralitzant els radicals lliures nocius.
Persones que volen relaxar-se:
Pols de te matcha a granelté un efecte calmant sobre el cos perquè conté L-teanina, que se sap que fa que les persones es relaxin i que se sentin menys ansioses. El te matcha és una manera popular per a moltes persones de relaxar-se i relaxar-se.
Alternatives al cafè:
A causa de les seves qualitats energitzants i la capacitat de proporcionar vigilància mental sense els nerviosos associats amb el consum de cafè, el te matcha se substitueix amb freqüència pel cafè.
Aplicacions:
1. Iogurt
L'addició de matcha en pols al iogurt augmenta el valor terapèutic del iogurt. Barreja i prepara te en pols, llet fresca, sucre blanc i estabilitzant. Després de l'homogeneïtzació, l'esterilització i l'envasament, podeu obtenir un iogurt de te nutritiu i deliciós. El iogurt matcha és un nou tipus de beguda saludable. L'addició de matcha té un cert efecte antibacterià i reduirà el nombre de bacteris làctics.
2. Cocció (pastís o pa)
La investigació mostra que s'afegeix un 1,4% de matcha a la producció de pastissos i el pastís es cou a 225 graus durant 11 minuts al foc inferior i 13 minuts a la superfície. Pot fer un pastís de te verd gruixut, elàstic, sense esquerdes, de color verd brillant, amb aroma de te i sabor refrescant.

3. Gelat
El matcha també és millor per als aliments processats a baixes temperatures. El matcha del gelat de matcha és una bona font de pigments naturals que poden substituir els pigments químics generals. No només l'efecte visual és el millor, sinó que també el gelat desprèn una lleugera fragància de te, que destaca les característiques del producte.
4. Té amb llet
El te de llet matcha és la millor beguda per a la salut i la bellesa dels últims anys. Especialment el seu aroma únic i el seu color brillant de matcha, així com els seus efectes especials sobre la pèrdua de pes i la bellesa. A causa de la solubilitat instantània del matcha, escollir afegir un estabilitzador pot fer que elte matcha a granel en polsben suspesa a la copa.
5. Fideus
La quantitat de pols a granel de matcha afegit és de l'1%-2% (en pes). El producte acabat no només té un sabor i un color de te més evidents, sinó que tampoc afecta la força de la connexió. Quan s'amassa la massa, s'ha d'afegir la pols de te a l'aigua per remullar-se i expandir-se completament i formar una polpa de te estable. Això farà que la massa sigui més uniforme i el producte tindrà la millor aparença, qualitat i eficiència.
On comprar te matcha a granel en pols?
La de Guanjiete matcha a granel en polsEl procés de producció està subjecte a un estricte control de qualitat durant tot el procés. No només ha aprovat ISO, Halala, sinó també HACCP i altres certificacions del sistema. Tots els productes compleixen la qualitat nacional d'aliments verds.
Control d'alta qualitat:

Certificació

paquet:

Mètodes de lliurament

Etiquetes populars: pols de te matcha a granel, fabricants de te matcha a granel de la Xina, proveïdors, fàbrica









