Proveïdor de pols de blat de moro sec:
Guanjie ha estat subministrant congelacióblat de moro sec en polsamb 20 anys d'experiència. Utilitzem tecnologia avançada de liofilització per garantir la preservació dels sabors i nutrients naturals en la seva pols de blat de moro d'alta qualitat. És raonable per al sector alimentari i suplements nutricionals. La nostra pols de blat de moro a granel ofereix una vida útil més llarga, aplicacions més versàtils i una major flexibilitat.

Com controla Guanjie la qualitat del blat de moro liofilitzat?
Per garantir el contingut nutricional i la qualitat higiènica del blat de moro liofilitzat, cal seleccionar matèries primeres d'alta qualitat, utilitzar una tecnologia innovadora de liofilització, mantenir un entorn de producció sanitari i net i dur a terme proves de qualitat i estàndards d'embalatge. Apliquem cada control de qualitat als aspectes següents.
• Trieu matèries primeres de blat de moro d'alta qualitat:
Trieu blat de moro fresc, sense floridura, sense plagues i d'alta qualitat com a matèria primera. Assegurar el valor nutricional i la qualitat higiènica.
• Processament de la tècnica de liofilització.
Guanjie utilitza una tecnologia superior de liofilització. El blat de moro es congela ràpidament a baixes temperatures i el gel es sublima directament al vapor d'aigua al buit, eliminant l'aigua alhora que es conserva els nutrients i el sabor originals del blat de moro.
• Requisits de l'entorn de producció:
Per evitar la contaminació i la infecció creuada, el lloc de treball de producció s'ha de mantenir sanitari i net durant tot el procés de fabricació.
• Inspecció de qualitat:
Avaluarem la qualitat de cada lot deblat de moro en pols liofilitzat. Inclou aspecte, color, fragància, mida de partícula, humitat, proteïnes, greixos, cendres, midó, cel·lulosa, minerals, toxines, residus de plaguicides i altres aspectes de la prova, per garantir que la qualitat i la higiene del producte compleixin les normes i regulacions pertinents.
• Requisits del paquet:
Guanjie utilitza embalatges segellats per evitar el contacte amb l'aire i la humitat, garantint l'estabilitat i la higiene del producte.
COA:
|
Article |
Especificació |
Resultat |
Mètode |
|
Informació bàsica del producte |
|||
|
Gènere i espècie |
Zea maig L. |
Conformar |
/ |
|
Part de la Planta |
Fruita |
Conformar |
/ |
|
País d'origen |
Xina |
Conformar |
/ |
|
Dades organolèptiques |
|||
|
Color |
Ha de tenir el color desitjat de blat de moro en pols i de color groc. |
Conformar |
GB/T29602-2013 |
|
Forma |
Sense grumolls, pols solta i homogènia. |
Conformar |
|
|
Olor i gust |
El producte ha de tenir el seu sabor i olor característics, sense irritació, cremat, enranciment i altres olors. |
Conformar |
|
|
Impuresa |
Sense impureses visibles |
Conformar |
|
|
Solubilitat |
Es va obtenir una suspensió clara o uniforme després de la dissolució |
Conformar |
|
|
Dades del procés |
|||
|
Mètode de Tractament |
Mòlta |
Conformar |
/ |
|
Característiques físiques |
|||
|
Pèrdua en l'assecat |
<7.0% |
4.39% |
GB5009.3-2016 |
|
Metalls pesants |
|||
|
Total de metalls pesants |
<10ppm |
Conformar |
USP<231>, mètode II |
|
Com |
<2.0ppm |
Conformar |
AOAC 986.15, 18è |
|
Pb |
<2.0ppm |
Conformar |
AOAC 986.15, 18è |
|
CD |
<0.5ppm |
Conformar |
AOAC 986.15, 18è |
|
Hg |
<0.5ppm |
Conformar |
AOAC 971.21, 18è |
|
Residus de plaguicides |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
Conformar |
GB/T5009.19-1996 |
|
DDT |
<0.2ppm |
Conformar |
GB/T5009.19-1996 |
|
Microbiologia |
|||
|
Recompte total de plaques |
<10,000cfu/g |
Conformar |
AOAC 990.12, 18è |
|
Llevat total i motlle |
<1,000cfu/g |
Conformar |
FDA (BAM) Capítol 18, 8a Ed. |
|
E. Coli |
Negatiu |
Negatiu |
AOAC 997.11, 18è |
|
Salmonel·la |
Negatiu |
Negatiu |
FDA (BAM) Capítol 5, 8a Ed. |
Diagrama de flux

Procés de producció
Per garantir la qualitat i la conservació de la pols a granel de blat de moro liofilitzat, es prenen nombroses mesures durant el procés de producció. Els passos es descriuen a continuació.
• Selecció de materials
El primer i més important pas en la producció de farina de blat de moro liofilitzada és la selecció meticulosa de grans de blat de moro frescos per garantir matèries primeres d'alta qualitat. Les impureses i les parts no comestibles s'eliminen durant el procés de selecció. Els eixos de blat de moro, les closques de blat de moro i altres ingredients s'utilitzen per assegurar la puresa de la matèria primera.
• Neteja.
El procediment de neteja elimina la pols, les restes i els residus de pesticides de la superfície dels grans de blat de moro. La neteja garanteix que els grans de blat de moro estiguin nets i segurs. Després de la neteja, els grans de blat de moro s'assequen a l'aire. per tal de realitzar els tràmits posteriors de tramitació.
• Mòlta
L'objectiu de la mòlta és triturar els grans de blat de moro en partícules fines perquè el següent pas de processament es pugui dur a terme millor. Durant el procés de mòlta, afegiu gradualment aigua tèbia i ajusteu la temperatura de l'aigua i la velocitat de mòlta, de manera que els grans de blat de moro absorbeixen completament l'aigua i, finalment, formen un xarop de blat de moro fi.
• Estar preparat.
L'etapa de preparació consisteix principalment en barrejar i barrejar el xarop de blat de moro mòlt per aconseguir el sabor i el contingut nutricional desitjats. Durant el procés de preparació, es pot afegir una quantitat adequada de sucre, sal o altres agents aromatitzants per millorar el gust i el sabor de la maizena.
• Liofilització al buit.
La pols de blat de moro liofilitzat es fa principalment mitjançant la tecnologia de liofilització al buit. El xarop de blat de moro preparat es col·loca en un recipient tancat al buit per a la congelació a baixa temperatura. A l'atmosfera de buit, l'aigua es separa del xarop de blat de moro per generar una humitat semblant al gel. La temperatura es redueix encara més, permetent que la humitat semblant al gel sublimi directament, donant lloc a farina de blat de moro seca.

• Pulverització
Després de la liofilització al buit, la farina de blat de moro obtinguda és relativament gruixuda i s'ha de triturar. El propòsit de la trituració és triturar els grans trossos de farina de blat de moro en partícules més petites per millorar el gust i la facilitat de conservació.
• Embalatge
L'etapa d'envasat és posar la farina de blat de moro triturada en bosses de plàstic transparents. L'objectiu principal dels envasos és facilitar la seva conservació i transport, i també millorar la higiene del producte. Després d'embalar, la congelacióblat de moro sec en polses posa a la nevera per conservar-lo en fred per garantir la seva frescor i sabor.
Finalitat de la prova
L'objectiu de les proves de farina de blat de moro liofilitzada és assegurar la seva qualitat i seguretat, així com complir amb les normatives i requisits aplicables. Guanjie requereix que cada lot de productes sigui avaluat. Mitjançant les proves, pot fomentar el desenvolupament saludable del negoci del blat de moro liofilitzat alhora que millora la qualitat i la seguretat del producte. L'objectiu específic de les proves de farina de blat de moro liofilitzada és:
• Determinar la qualitat del producte.
Inclou aspecte, color, olor, mida de partícules i altres característiques.
• Assegurar que el producte compleix els requisits nutricionals i d'higiene.
Determinar si el contingut nutricional i microbià compleix l'estàndard.
• Identificar possibles problemes de seguretat.
Per preservar la salut i la seguretat dels clients, s'han d'eliminar els contaminants, els residus de pesticides, els metalls pesants, etc.
• Categoritzar i classificar els productes per oferir productes de qualitat als consumidors.
Com utilitzar la pols de blat de moro?
• Una nova opció per esmorzar:
Preneu un bol calent de polenta al matí o dues creps fetes de blat de moro. S'escalfa l'estómac i és saludable.
• Nou soci per a la pasta:
Quan feu boles de massa, panets o fideus, proveu de substituir part de la farina blanca per farina de blat de moro. Això aportarà sabor i nutrició.
•Flequer petit:
Els amics que els agrada cuinar també poden provar d'utilitzar farina de blat de moro per fer pastissos, galetes i altres aperitius.
Característiques de producció de pols de blat de moro sec:
• Nutritiu:
El blat de moro en pols liofilitzat conserva tot el valor nutricional del blat de moro, incloses les vitamines, els minerals i la fibra dietètica, que és bo per a la salut humana.
• Fàcil de digerir:
Pols de blat de moro liofilitzates processa mitjançant una tecnologia específica, donant lloc a partícules més delicades que són fàcilment digerides i absorbides pel cos. En canvi, alguns productes tradicionals de blat de moro poden requerir processament o cocció, la qual cosa pot alterar les seves característiques digestives.
• Bon gust:
La farina de blat de moro liofilitzada conserva el sabor i l'olor originals del blat de moro, fent que els aliments preparats siguin més deliciosos.

• Convenient per a la conservació
El blat de moro en pols a granel té una vida útil més llarga i és portàtil sense refrigeració. Això és molt útil per a les persones que necessiten transportar aliments per a activitats a l'aire lliure, vacances o en crisi.
• Fàcil d'utilitzar:
El blat de moro liofilitzat es pot posar directament a la sopa, la farina de civada, els fregits i altres plats, per la qual cosa és fàcil d'utilitzar i estalvia temps.
On comprar blat de moro en pols?
Guanjie se centra al voltant de la congelacióblat de moro sec en polsdurant molt de temps. I fem servir tecnologia avançada: liofilització. Tenim el nostre propi taller de producció i centre de proves. Si esteu interessats en qualsevol informació sobre els nostres productes, podem oferir-vos una resposta i un servei satisfets. Benvingut a consultar-nos:info@gybiotech.com.
Control d'alta qualitat:

Certificació

paquet:

Mètodes de lliurament

Etiquetes populars: pols de blat de moro sec, fabricants de pols de blat de moro sec de la Xina, proveïdors, fàbrica









