PROVEIDOR DE POTATES PURATS DE GRATEIXA:
Guanjie Biotech ofereixpatates morades secades per congelació. Utilitzem tecnologia avançada d’assecat al congelat. El procés consisteix en eliminar l’aigua de les patates morades en un entorn de baixa temperatura, preservar el seu sabor natural, el seu color i els nutrients alhora que s’assegura una vida útil estesa. Guanjie produeix patates morades seques a la congelació sense utilitzar cap conservant, additius o substàncies artificials. Aquest és un producte convenient i versàtil que conserva el gust i la textura de les patates morades fresques.

COA:
|
Article |
Especificació |
Resultat |
Mètode |
|
Informació bàsica del producte |
|||
|
Gènere i espècies |
Ipomoea batatas (L.) lam |
Conformar |
/ |
|
Part de la planta |
Fruita |
Conformar |
/ |
|
País d'origen |
Porcelana |
Conformar |
/ |
|
Dades organolèptiques |
|||
|
Color |
Les patates morades seques en congelació haurien de tenir el color desitjat dels daus de patata morat i ser morat. |
Conformar |
GB 7101-2022 |
|
Gust i olor |
Hauria de tenir l’olor i el gust adequats de les patates morades, sense cap sabor. |
Conformar |
GB 7101-2022 |
|
Característiques |
Sense cossos estrangers ni cassolls en visió normal |
Conformar |
GB 7101-2022 |
|
Processar dades |
|||
|
Mètode d'assecat |
Assecat congelat |
Conformar |
/ |
|
Característiques físiques |
|||
|
Mida granular |
Personalitzat |
Conformar |
Gb/t 5507-2008 |
|
Pèrdua de l’assecat |
<6.0% |
2.46% |
Gb/t 14769-1993 |
|
Metalls pesants |
|||
|
Total de metalls pesants |
<10ppm |
Conformar |
Usp<231>, Mètode II |
|
Com |
<2.0ppm |
Conformar |
AOAC 986.15, 18è |
|
PB |
<2.0ppm |
Conformar |
AOAC 986.15, 18è |
|
CD |
<0.5ppm |
Conformar |
AOAC 986.15, 18è |
|
HG |
<0.5ppm |
Conformar |
AOAC 971.21, 18è |
|
Residus de pesticides |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
Negativa |
GB/T5009. 19-1996 |
|
DDT |
<0.2ppm |
Negativa |
GB/T5009. 19-1996 |
Procés de procés:
Aquests són els passos perpatates morades secades per congelacióde la següent manera.
Selecció de matèries primeres → Neteja, pelada → Dicing → drenatge → congelació → envasos → emmagatzematge congelat
- Selecció de matèries primeres
Les peces de patata han de ser de carn ferma, de mida mitjana, tendra, amb fibra bruta baixa, una superfície llisa, sense esquerdes, arnes, taques de malaltia, cors pudents, lesions o putrefacció. No s’han d’utilitzar patates que porten virus, patates brotades, patates de cor i patates de cor morat.
- Netejar i pelar
L’equip seleccionat en aquest procés és el netejador de raspalls de descàrrega automàtica en espiral. Aquest equip pot netejar i pelar simultàniament mitjançant el principi de fricció, garantint que la superfície de la patata sigui suau i neta sense fang, millorant significativament l'eficiència.
- Picoteig
Les patates morades seques en congelació s’han de tallar immediatament després del rentat. La mida i l’especificació de les peces tallades es poden determinar en funció dels requisits específics dels clients.
- drenant
Garantir que la humitat a la superfície s’elimini és crucial per a la congelació i l’embalatge ràpids després de la congelació. Per tant, abans de la congelació ràpida, la superfície de les patates morades s’hauria d’assecar de forma natural per refredar-les encara més.

- Congelar-se
Els equips de congelació ràpida utilitzen una màquina de congelació de tipus de flux. Abans de la producció, totes les parts de la màquina de congelació ràpida són esbandides i esterilitzades amb una pistola d’aigua d’alta pressió. Posteriorment, la màquina està activada, pre-refrigerant la sala de congelació a sota del grau -35. Les patates processades es col·loquen a la cinta transportadora, passant per la sala de congelació del túnel a través del tamís vibrador. Després de refredar-se per l'evaporador, el refrigerador és pressupostat pel refrigerador per generar un flux d'aire d'alta velocitat. Aquest flux d'aire es dirigeix cap a la matèria primera des de baix cap amunt a través del buit de la malla de tamis, formant un únic procés de congelació a temperatures que van des de {{7} graus fins a -40 graus. El temps de congelació té una durada aproximada de 15 minuts, assegurant que la temperatura central dels grumolls de patata és per sota de -18 grau.
- Embalatge de buit
El taller d'embalatge ha de mantenir un entorn de baixa temperatura de -5 grau. Totes les eines d’embalatge, estris, uniformes, etc., s’han de mantenir netes i sanitàries amb desinfecció regular. El personal no autoritzat no ha d’accedir al taller d’envasos per evitar la transferència de contaminants.
Persones adequades:
Patates morades secades per congelacionssón un menjar nutritiu, saludable i saborós. Són adequats per a la majoria de la gent, especialment els grups de persones següents:
1. Les persones que persegueixen una dieta saludable:
Les patates morades seques a la congelació són riques en nutrients com vitamines, minerals, fibra dietètica, etc., que milloren la immunitat, prevenen malalties cròniques i són una opció fantàstica per a una dieta saludable.
2. Professionals ocupats:
Les patates morades tallades per congelades de congelació no requereixen cuina ni neteja. Simplement obriu el paquet i gaudiu -ne, fent -los ideals per a persones ocupades a la feina.
3. Comunitat estudiantil:
Els estudiants solen lluitar per mantenir una dieta saludable a causa dels seus horaris. Les patates morades tallades en congelació de congelació serveixen com a refrigeri nutritiu i convenient que els estudiants poden gaudir en qualsevol moment, ja sigui a l'escola o en marxa.
4. Atletes i aficionats al fitness:
Les patates morades seques en congelació estan plenes d’hidrats de carboni i energia, ajudant a reomplir la força física i a la restauració dels nivells d’energia, cosa que els fa adequats per a atletes i aficionats al fitness.
5. Individus amb problemes digestius:
La fibra dietètica en patates morades seques a la congelació de congelació afavoreix la peristalls intestinals i millora la funció del sistema digestiu, fent-les adequades per a individus amb molèsties digestives.
Funcions:
● Efecte antioxidant:
Les patates morades seques en congelació tenen efectes antioxidants, ja que contenen una alta concentració d’un grup de pigments anomenats antocianines. Les antocianines són compostos vegetals naturals que donen al seu color vibrant patates morades. Aquests compostos funcionen com a antioxidants al cos, ajudant a neutralitzar els radicals lliures nocius i reduir l’estrès oxidatiu.
L’estrès oxidatiu es produeix quan hi ha un desequilibri entre la producció de radicals lliures i la capacitat del cos per contrarestar els seus efectes perjudicials. Les antocianines en patates morades ajuden a combatre l’estrès oxidatiu proporcionant electrons per estabilitzar els radicals lliures, impedint així que causin danys a les cèl·lules. A més, s'ha demostrat que aquests compostos tenen propietats antiinflamatòries i també poden suportar la salut cardiovascular.
● Promoure la motilitat gastrointestinal:
Patates morades secades per congelacionssón rics en fibra i poden afavorir la peristalsi gastrointestinal, netejant el lumen intestinal del moc retingut, el gas estancat i la decadència, excloent les toxines en les femtes, per mantenir les femtes llises i millorar el medi ambient del tracte digestiu.
● Efecte anti-mutagènic:
Les patates morades seques en congelació tenen un efecte anti-mutagènic a causa del seu ric contingut d’antioxidants i fitoquímics. Aquests compostos ajuden a protegir -se dels danys de l'ADN i a reduir el risc de mutagènesi, que és el procés que condueix a la formació de canvis en el material genètic.
S'han trobat antocianines, els pigments responsables de la tonalitat morada a les patates que presenten propietats mutagèniques. Aquests compostos poden escorcollar radicals lliures i inhibir l’activitat dels mutagens, que són substàncies que poden conduir a mutacions en l’ADN.
A més de les antocianines, les patates morades també contenen altres compostos bioactius, com els flavonoides i els carotenoides, que contribueixen als seus efectes anti-mutagènics. S'ha demostrat que aquests compostos tenen propietats antioxidants i antiinflamatòries, ajudant a protegir l'ADN dels danys causats per l'estrès oxidatiu i les espècies reactives d'oxigen.
● Millorar la textura de la pell:
Les patates morades seques en congelació són riques en àcid l-ascòrbic i antocianines, que poden millorar la textura de la pell, fer la pell més delicada i suau i evitar l’aparició de pigmentació i arrugues.
● Efecte protecció del fetge:
Les patates morades seques en congelació són una bona font de fibra dietètica, que té un paper en el manteniment d’un fetge saludable. La fibra regula els nivells de colesterol i dóna suport a la digestió eficient i a l’eliminació de la toxina, reduint la càrrega del processament del fetge i eliminant substàncies nocives.
Les patates morades es carreguen de vitamines i minerals essencials, inclosos l’àcid L-ascòrbic, la vitamina B6, el potassi i el ferro. Aquests nutrients donen suport a la funció hepàtica i ajuden a mantenir la salut hepàtica.
Les patates morades tenen un índex glicèmic inferior en comparació amb diversos altres aliments amb midó, cosa que significa que causen un augment més lent dels nivells de glucosa. Això pot ser beneficiós per a individus amb condicions hepàtiques com la malaltia hepàtica grasa no alcohòlica (NAFLD), ja que manté els nivells de glucosa estables i redueix l’estrès al fetge.
Si voleu comprar patates morades seques en congelació, Guanjie és un proveïdor fiable que val la pena tenir en compte. Amb 20 anys d’experiència a la indústria, ens especialitzem en la fabricació de productes a granel. La nostra línia de producció d’experts utilitza tecnologia avançada d’assecat a congelacions per crear patates morades de gran qualitat. Prioritzem la qualitat i la seguretat dels nostres pols i podem proporcionar informes de proves, incloses les proves de tercers, per assegurar la integritat del producte. Per a sol·licituds o més dades, seguiu endavant i arribeu -nos. Convidem les vostres consultes i preveiem ajudar -vos.
Número de telèfon
+862988253271
Correu electrònic

Control d'alta qualitat:

Certificació

Paquet:

Mètodes de lliurament

Etiquetes populars: Fabricants, proveïdors, fàbrica, fàbrica, fàbrica, fàbrica, fàbrica, fàbrica, fàbrica, fàbrica, fàbrica, fàbrica, fàbrica, fàbrica, de fàbrica, de fàbrica, de fàbrica, de patates morades secs per a congelats Xina










