Pols de meló amarg a granel és un producte en pols que es fa rentant, tallant, assecant i triturant el meló amarg. Aquest producte es pot utilitzar com a material de cuina o com a bon complement nutricional per acompanyar la teva dieta diària.
El meló amarg (també conegut com Momordica charantia) és una hortalissa medicinal comestible originària d'Àsia, Àfrica i parts del Carib. El meló amarg té una llarga història d'ús en la medicina xinesa i ayurvèdica. Amb registres que demostren que els seus usos culinaris i medicinals es van originar a l'Índia abans d'introduir-se a la medicina tradicional xinesa al voltant del segle XIV. Els professionals de la medicina xinesa han demostrat que els aliments amargs tendeixen a purificar el cos i a promoure la salut del fetge, de manera que van començar a utilitzar el meló amarg a la cuina i a les receptes, o a fer-ne suc com a tònic per ajudar a tractar afeccions com la indigestió, el mal d'estómac, les ferides a la pell, les cròniques. tos i infeccions respiratòries. El meló amarg és més conegut pels seus efectes que redueixen el sucre en la sang, els estudis han demostrat que el suc de meló amarg, la fruita del meló amarg iPols de meló amarg a graneltots es poden utilitzar per imitar els efectes de la insulina i ajudar a tractar la diabetis.
Hi ha més d'una dotzena de varietats diferents de meló amarg cultivades arreu del món, cadascuna amb les seves pròpies propietats, sabor, textura, mida i aspecte únics. La varietat més cultivada té un fruit petit i rodó amb un sabor amarg característic. La fruita es menja com a verdura i s'afegeix als sofregits i altres plats, especialment a Àsia. Es pot menjar cru o cuit, i es pot utilitzar per fer un extracte concentrat que conté alts nivells de compostos antiinflamatoris, antibacterians i antivirals. També és un ingredient popular en els sofregits a la Xina, l'Índia i el Japó, i és apreciat pels seus beneficis digestius.
A l'Índia, el meló amarg es considera una de les plantes més importants de l'Ayurveda, s'utilitza per ajudar a equilibrar les hormones, controlar els símptomes de la diabetis, alleujar la indigestió, tractar afeccions o ferides de la pell i com a laxant natural per al restrenyiment.
dades nutricionalsDeA granel Pols de meló amarg
El meló amarg té el seu sabor únic perquè conté un compost alcaloide anomenat momordica charantia compost, aquesta substància es troba a la fruita i les fulles del meló amarg. El meló amarg és una bona font de nutrients com la vitamina A, la vitamina C, el ferro i el fòsfor. I una de les propietats més importants del meló amarg és que conté fitonutrients i antioxidants bioactius, incloent compostos com àcids fenòlics, glicòsids, saponines, alcaloides, olis fixos, triterpens, pèptids semblants a la insulina i certs tipus de proteïnes antiinflamatòries i esteroides.
Els estudis han trobat que el meló amarg conté compostos fenòlics i flavonoides específics, que són la font dels efectes antidiabètics i anticancerígens del meló amarg. Inclou àcid gàl·lic, àcid tànic, catequina, àcid cafeic, p-cumàric, àcid gentsic, àcid clorogènic i epicatequina. El meló amarg ajuda a reduir la inflamació, equilibrar les hormones, regular la gana, prevenir l'obesitat, prevenir el creixement del tumor i molt més.
En els últims anys, molta gent ha fet servir suc de meló amarg oPols de meló amarg a granelcom a complement nutricional per fer la seva dieta diària més saludable.
Beneficis per a la salutDeA granel Pols de meló amarg
Control de sucre en sang
Un estudi ha demostrat que l'extracte de meló amarg concentrat té un efecte hipoglucèmic, principalment perquè el meló amarg ajuda a reduir els nivells de sucre en sang i regula l'ús d'insulina per part del cos. El meló amarg i els seus extractes actuen com la insulina produïda de manera natural pel cos. El principi específic és que el meló amarg regula principalment la via de senyalització de la insulina a les cèl·lules musculars i grasses, ajudant a les cèl·lules a absorbir més glucosa de la sang segons sigui necessari. El meló amarg pot orientar-se als receptors d'insulina i estimular les vies aigües avall, jugant així un paper en el control del sucre en sang. A més, el meló amarg conté una varietat d'ingredients actius, que són la font dels seus efectes antidiabètics. Aquests ingredients actius inclouen saponines esteroides, pèptids semblants a la insulina i alcaloides.
Menjar meló amarg cru o fer suc de meló amarg pot ajudar a reduir els nivells de sucre en sang en persones sanes i diabétiques. També podem utilitzarPols de meló amarg a granelcom a beneficiós "regulador del metabolisme de la glucosa".
Prevenció del càncer
El meló amarg és ric en betacarotè, el pigment que dóna a les verdures els seus colors vermell, taronja i groc. El cos converteix el betacarotè en vitamina A, i tant el betacarotè com la vitamina A s'han relacionat amb la prevenció del limfoma no Hodgkin. El betacarotè també és un antioxidant que augmenta la quelació metàl·lica, afavoreix la desintoxicació, prevé la peroxidació lipídica i inhibeix el dany dels radicals lliures, el dany dels radicals lliures pot provocar mutacions cel·lulars i creixement tumoral.
Els científics també estan estudiant extractes de meló amarg per matar les cèl·lules canceroses. En un estudi, altes concentracions d'extracte de meló amarg van tractar eficaçment les cèl·lules canceroses gàstriques, de còlon, de pulmó i de nasofarínge en provetes i van inhibir cèl·lules de càncer de mama triple negatives en models no humans.
Prevenir l'obesitat
Els extractes de meló amarg han demostrat una forta activitat antioxidant en estudis. A més d'equilibrar les hormones associades a la diabetis, el meló amarg té el potencial de ser utilitzat com a agent terapèutic per prevenir l'obesitat i altres símptomes associats a la síndrome metabòlica i les malalties cardiovasculars, com el colesterol alt i la pressió arterial alta. El meló amarg ajuda a prevenir l'augment de pes mediant i induint els processos metabòlics de lípids i greixos, controlant l'expressió gènica de la gana i el pes corporal i reduint la inflamació.
Per tant, podeu utilitzarPols de meló amarg a granelcom a part de la vostra suplementació nutricional diària com a mitjà per controlar el pes.
Combatre les infeccions bacterianes
La investigació ha demostrat que el meló amarg conté una varietat de compostos antibacterians i antivirals. Aquests compostos són capaços de reduir la susceptibilitat a infeccions com l'Helicobacter pylori (que causa úlceres d'estómac) i virus, inclòs el VIH. La pols de meló amarg s'utilitza en la medicina ayurvèdica per tractar la lepra i altres úlceres refractàries i per curar ferides. En els darrers anysPols de meló amarg a granels'han utilitzat amb èxit per tractar l'aspirina i les úlceres per estrès. A més, els estudis han trobat que el meló amarg conté antihelmíntics, principalment un grup de compostos antiparasitaris que ajuden a expulsar els paràsits del cos sense causar danys importants a l'hoste.
Prevenir l'anèmia
L'hemoglobina és un component dels glòbuls vermells i la seva funció important és transportar l'oxigen per tot el cos. Però el cos necessita ferro per produir hemoglobina i, si no en treu prou, patiràs una anèmia per deficiència de ferro, que és la manca de suficients glòbuls vermells sans. Obtenir prou ferro és la principal manera de tractar l'anèmia ferropènica.
El meló amarg és ric en ferro i també conté àcid fòlic, l'àcid fòlic és una vitamina universal que ajuda a formar glòbuls vermells.
Guanjie Biotech fa 20 anys que se centra en la producció de pols vegetal. Com un dels famososproveïdors de pols vegetal, La nostra artesania és sofisticada i laPols de meló amarg a granelproduïm és d'alta qualitat. Utilitzem la tecnologia d'assecat per aerosol per maximitzar la retenció dels nutrients, el gust i la textura del meló amarg mentre s'asseca el producte. Els nostres productes utilitzen matèries primeres naturals pures i no contenen cap additiu. Si voleu obtenir més informació sobre aquest producte o explorar les nostres altres ofertes, us convidem a visitar el nostre lloc web o contactar amb nosaltres ainfo@gybiotech.com. El nostre equip es dedica a oferir un servei excepcional i servir-vos de tot cor.
