Pols de kiwi liofilitzat és un producte en pols de fruita fet amb tecnologia de liofilització després d'extreure completament els ingredients efectius del kiwi. El kiwi en pols acabat és de textura fina, lliure de grumolls i impureses, amb el gust agredolç i l'aroma ric del propi kiwi, i presenta el color verd clar del propi kiwi. Aquest producte es pot utilitzar com a condiment per a productes de forn o afegit a begudes, i té una gran perspectiva comercial.
Presentació del producte
El primer pas per preparar aquest producte és seleccionar les matèries primeres. Tenim un proveïdor de fruita fiable que ens proporciona kiwi madur i d'alta qualitat com a matèries primeres per a aquest producte. També seleccionarem les varietats fresques i seleccionarem les varietats caducades i malmeses per garantir la qualitat i la quantitat de les matèries primeres. Un cop finalitzada la selecció, netejarem i esterilitzarem les matèries primeres, i vetllarem perquè els processos posteriors es portin a terme en un entorn net i lliure de contaminació. Després de la neteja, pelarem i tallarem el kiwi per a les operacions d'assecat posteriors. Després posarem les matèries primeres al congelador. Durant aquest procés, la humitat de les matèries primeres es congelarà completament en un ambient de menys 50 graus centígrads. Després que la fruita estigui completament congelada, traslladarem les matèries primeres a un ambient d'assecat al buit per assecar-la. La humitat congelada de les matèries primeres es sublimarà directament en gas, aconseguint així l'efecte d'assecat. Després que el seu estat sigui estable, utilitzarem un molinet per triturar les matèries primeres en productes acabats en pols, després l'envasarem i organitzarem la venda.
La vida útil del kiwi en si és molt curta. En general, començarà a deteriorar-se després d'uns 3 dies, la qual cosa limita molt els seus escenaris d'ús. En canvi, la pols de kiwi feta per liofilització pot ser un bon substitut. En comparació amb el propi kiwi, aquest producte en pols de fruita es pot emmagatzemar durant més temps i no és fàcil de deteriorar. També és molt còmode d'emmagatzemar i transportar, i els seus escenaris d'ús també són molt amplis. I en comparació amb altres mètodes d'assecat, el procés de liofilització no escalfa les matèries primeres a altes temperatures durant molt de temps, cosa que reté molt el valor nutricional de les matèries primeres i redueix la pèrdua de nutrients relacionats. I en el procés de mòlta i pols, l'estructura cel·lular de la fruita es destrueix, fent que el seu valor nutricional sigui més concentrat i més fàcil d'absorbir pel cos humà. El acabatPols de kiwi liofilitzatés ric en minerals com la vitamina C, vitamina E, carotè, potassi, magnesi, calci, i també conté fibra dietètica i polifenols, que són molt importants per a la salut cardiovascular i el sistema immunitari del cos humà. La pols de kiwi acabada es pot utilitzar com a condiment per preparar diverses begudes, com ara te de fruites, te amb llet i suc. També es pot utilitzar com a additiu alimentari saludable per fer diverses begudes enllaunades o postres, per tal d'afegir el gust i el sabor del propi Kiwi a aquests aliments.
Tenim línies de producció d'assecat avançades i processos de producció relacionats madurs i perfectes, que constitueixen una base sòlida per a la nostra producció d'alta qualitat. Fa més de 20 anys que ens dediquem a la investigació i el desenvolupament de diversos tipus de pols de fruites i verdures i tenim una gran experiència de producció rellevant. Des de les matèries primeres fins al producte final acabat, tot el procés de producció dePols de kiwi liofilitzates realitza sota una estricta inspecció de qualitat i no afegim cap conservant ni additiu. El producte acabat també es sotmetrà a proves de qualificació pel departament d'R + D per assegurar-se que el producte compleix els estàndards i requisits de producció de la indústria, amb l'objectiu de proporcionar als clients productes 100% naturals, verds i segurs d'alta qualitat.
Beneficis per a la salut dePols de kiwi liofilitzat
Millorar la digestió
Pols de kiwi liofilitzatés ric en fibra soluble i insoluble, la suplementació regular de fibra dietètica pot donar suport a la salut digestiva a múltiples nivells.
La fibra soluble dóna suport a la microbiota intestinal sana, nodreix la reproducció de bacteris beneficiosos als intestins i proporciona suport energètic per al creixement de bacteris beneficiosos, mantenint així la salut intestinal. La fibra insoluble ajuda a mantenir els moviments intestinals regulars. Els estudis han demostrat que la fibra insoluble del kiwi afecta la consistència de les femtes i el temps de trànsit de manera més eficaç que la fibra d'altres fruites a través de la seva capacitat de retenció d'aigua. Aquests beneficis digestius poden ajudar els pacients amb restrenyiment a alleujar el restrenyiment reduint el temps que romanen les femtes al tracte digestiu. A més, una microbiota intestinal sana té un impacte profund en condicions de salut com la diabetis, la síndrome de l'intestí irritable (SII), les malalties cardiovasculars i la depressió, i pot prevenir eficaçment malalties digestives com el càncer colorectal.
Salut del cor
Pols de kiwi liofilitzatconté una certa quantitat de potassi, que és un element que pot regular eficaçment els nivells de pressió arterial. Concretament, el potassi pot eliminar l'excés de sodi a la sang, mantenint així nivells de pressió arterial saludables. La suplementació de potassi és un tractament molt eficaç per als pacients amb pressió arterial alta. A més, la fibra soluble en pols de kiwi pot ajudar a reduir els nivells de colesterol total en sang reduint les lipoproteïnes de baixa densitat, ajudant així a controlar la pressió arterial i reduir la inflamació.
Protegir la visió
Els nutrients aFReeze DcriatKiwiPowdertambé són beneficiosos per a la salut ocular. Aquests nutrients poden ajudar a mantenir una visió òptima i reduir el risc de problemes oculars relacionats amb l'edat. Conté luteïna i zeaxantina, que poden ajudar a reduir l'oxidació dels ulls i tenen una major biodisponibilitat que les substàncies relacionades d'altres fonts.
La luteïna pot millorar la salut dels ulls i el desenvolupament de la visió, promovent una visió sana i clara. La luteïna també ajuda a mantenir els ulls humits, millorant així la fatiga ocular i mantenint la comoditat. A més, la luteïna també ajuda a restaurar la formació de col·lagen i afavoreix la producció de melanina als ulls per mantenir la salut ocular.
Es creu que la zeaxantina té un efecte de filtratge de la llum, protegint els teixits oculars del dany lumínic fort i es pot utilitzar per tractar la pèrdua de visió relacionada amb l'edat. Els estudis han demostrat que la zeaxantina també pot alleujar la fatiga ocular i els danys a la visió acomodaticia.
Guanjie Biotech és un dels famososproveïdors de pols de fruita liofilitzada, estem compromesos amb la investigació i el desenvolupament de diversos extractes de plantes i tenim una gran experiència rellevant. I també estem millorant constantment el nostre procés de producció i tecnologia, amb l'objectiu de proporcionar suport tècnic per a la producció de diferents productes, per tal de satisfer les necessitats especials de personalització dels diferents clients tant com sigui possible. Si estàs interessat en el nostrePols de kiwi liofilitzat, podeu contactar amb nosaltres ainfo@gybiotech.comPer obtenir més detalls del producte, esperem sincerament la vostra consulta.
