Pols de blat natural en polsés un producte en pols elaborat amb blat fresc a través de l’assecat, la mòlta i altres processos. Tot i això, molts consumidors tenen dubtes a l’hora de triar. La pols de blat de moro és tan bona com el blat fresc? Aquest article tractarà en detall els avantatges i els desavantatges de la pols de blat i el blat fresc de diversos aspectes com el contingut nutricional.
Valor nutricional del blat
El blat de moro és principalment perquè conté molta clorofil·la. A més, és ric en vitamines A, C, E, K i B, així com minerals com ferro, magnesi, calci, potassi, zinc i seleni. El blat de moro també conté una varietat d'aminoàcids, enzims i antioxidants.
• Contingut de clorofil·la
La clorofil·la és un desintoxicant natural. Ajuda a eliminar les toxines del cos i promoure la salut del fetge. Tant la pols de blat fresc com la pols de blat sencer són riques en clorofil·la. Tot i això, la pols de blat pot perdre alguns ingredients actius durant el processament.
• Vitamines i minerals
El blat fresc és ric en vitamines i minerals, però es perden fàcilment a causa del temps i les condicions d’emmagatzematge. La pols d’herba de blat cru pot conservar millor la major part dels seus nutrients mitjançant processos com l’assecat a baixa temperatura, però inevitablement perdrà algunes vitamines sensibles a la calor, com la vitamina C.
• Aminoàcids i enzims
El blat de moro és ric en 8 aminoàcids essencials per al cos humà, així com una varietat d’enzims. Com ara SOD. Això ajuda amb els efectes anti-oxidació i antiinflamatoris. No obstant això, els enzims es destrueixen fàcilment en condicions de temperatura alta, de manera que si la temperatura no es controla adequadament durant el processament, es pot reduir l’activitat enzimàtica en pols de blat orgànic pur.
Efecte del processament sobre la nutrició
La producció de pols de blat pur generalment inclou els passos següents:
Collir blat fresc
Neteja i desinfecció
Assecat o congelat a baixa temperatura
Triturant en pols
Embalatge i emmagatzematge
L’assecat i l’assecat congelat a baixa temperatura són els mètodes més utilitzats durant el processament. Guanjie Biotech és un fabricant de pols de blat sec de congelació. Podem personalitzar la producció. Podeu triar pols de blat natural produït per assecat congelat o assecat per polvorització. Els dos mètodes ajuden a retenir nutrients en la màxima mesura. No obstant això, en comparació amb el blat fresc, es poden perdre algunes vitamines, enzims i algunes substàncies actius solubles en aigua durant el processament i l'emmagatzematge.
Conveniència
• Grass de blat fresc
Cal recollir i utilitzar immediatament el blat de blat fresc. Normalment necessita passar passos com el rentat, el tall i el suc, que requereix temps i requereix equips especials. Com ara un exprimidor. Per a les persones modernes que viuen una vida ràpida, no és prou convenient d’utilitzar.
• pols de blat
L’herba de blat natural millora molt la comoditat d’ús. Només cal barrejar -ho amb aigua, llet o suc per beure, i també es pot afegir a les amanides, iogurt i productes al forn. Això estalvia el tediós procés de preparació i és adequat per a la vida moderna ocupada.
Beneficis per a la salut
1.Similaritats
• Millorar la funció del sistema digestiu:
La fibra dietètica en pols de blat fresc i herba de blat natural ajuda a afavorir la peristalls intestinals i a mantenir les funcions de digestió i excreció normals de l’intestí. Al mateix temps, també poden regular l’equilibri de la flora intestinal, millorar la immunitat intestinal i ajudar a prevenir malalties intestinals.
• Regular la salut en sang:
La clorofil·la en blat fresc i pols de blat orgànic és similar a l'estructura de l'hemoglobina humana. Té els efectes de promoure la circulació sanguínia i augmentar el lliurament d’oxigen. A més, el ferro i altres minerals que contenen també ajuden a prevenir l’anèmia de deficiència de ferro i tenen una importància positiva per mantenir la salut en sang.
2. Diferències
• Diferències en els efectes de desintoxicació:
L’aigua i els ingredients actius del suc de blat fresc poden participar més directament en el procés metabòlic del cos, promoure la funció de desintoxicació d’òrgans com els ronyons i el fetge i ajudar el cos a excretar residus i toxines. El blat en pols és relativament feble en aquest sentit. Cal beure després de barrejar -se i pot ser degut a canvis en alguns ingredients durant el processament. El seu efecte de desintoxicació no és tan evident com el blat fresc.
• Efecte immunomodulador:
Els nutrients complets i les substàncies altament actives en el blat fresc poden estimular i regular de forma més exhaustiva el sistema immune humà, millorar l’activitat i la funció de les cèl·lules immunes i millorar la resistència del cos. En canvi, la pols de blat orgànica pura també conté alguns ingredients immunomoduladors. No obstant això, a causa de la pèrdua parcial de nutrients i l'activitat reduïda, el seu efecte immunomodulador pot ser lleugerament inferior.
Vida útil
• Grass de blat fresc
El blat fresc té una vida útil més curta i sol ser refrigerada. El millor és consumir -lo en pocs dies, en cas contrari, és fàcil espatllar o perdre nutrients.
• pols de blat
La vida útil en pols de blat a granel té una vida útil més llarga i normalment es pot guardar de 6 mesos a 1 any. No calen condicions d’emmagatzematge especials, només cal col·locar -la en un lloc sec i fosc. Això és més econòmic i pràctic per als consumidors que l’utilitzen durant molt de temps o compren pols d’herba de blat natural en grans quantitats.
Comparació de preus
• Grass de blat fresc
El preu del blat fresc és relativament elevat i, a causa de la seva curta vida útil, els consumidors han de comprar -lo amb freqüència i el cost és més elevat a llarg termini.
• pols de blat
A causa del processament i la producció massiva, la pols de blat de moro és relativament barata. I té una llarga vida útil i és més rendible.
Aplicacions
• Grass de blat fresc
El blat fresc s’utilitza principalment per a sucre. Com a part de les begudes saludables, també s’utilitza habitualment en el mercat d’aliments sanitaris de gamma alta. Com ara botigues d’aliments ecològics i centres de salut i benestar.
• pols de blat
Wheatgrass Powder té una aplicació més àmplia. A més d’utilitzar -se com a beguda, també es pot utilitzar en suplements dietètics, aliments funcionals, aliments per a mascotes, productes de bellesa i cura de la pell i altres camps.
La pols natural de l’herba de blat i el blat fresc tenen cadascun dels seus avantatges i desavantatges. A l’hora d’escollir, els consumidors haurien de pesar les seves pròpies necessitats, hàbits de vida i condicions econòmiques. Si persegueixes una nutrició i una frescor extrema, el blat fresc és una opció millor. Si presteu més atenció a la comoditat i la rendibilitat, la pols de l’herba de blat jove és, sens dubte, una elecció més adequada. Independentment de quina forma de blat que trieu, insisteix en el consum a llarg termini per exercir millor el seu valor nutritiu i promoure la salut. Guanjie Biotech és un dels proveïdors de pols de blat de blat. Els nostres productes en pols a granel de blat d’herba són d’alta qualitat i un preu competitiu. Benvingut a consultar -nosinfo@gybiotech.com.
