Fruita taronja en polsés un suplement nutritiu elaborat assecant i triturant taronges senceres, inclosa la pela, la polpa i el suc, en una pols fina. Amb el seu esplèndid sabor cítric i la seva forma concentrada, la pols a granel de taronja conté altes quantitats d'àcid L-ascòrbic, agents de prevenció del càncer, flavonoides, fibra dietètica i ungüents medicinals que es troben normalment a les taronges. Aquests compostos donen a la pols a granel de taronja molts beneficis potencials per a la salut. Com a suplement versàtil, es pot afegir eficaçment a varietats d'aliments, begudes i receptes per ajudar-los a beneficiar-se de la salut.
Composició nutricional de la fruita taronja en pols
La pols liofilitzada de taronja està plena de nutrients beneficiosos. Té zero greixos, zero calories, 12 grams d'hidrats de carboni, 3 grams de fibra dietètica, 1 gram de proteïnes i una ració d'una cullerada. És important destacar que proporciona 98 mg de vitamina C, que compleix el 100% de la ingesta diària recomanada. L'àcid L-ascòrbic assumeix una part crítica en la capacitat de resistència, la creació de col·lagen, la retenció de ferro i la protecció de les cèl·lules de la pressió oxidativa.
La taronja també conté graus elevats d'intensificació de plantes de reforç cel·lular com antocianes, àcids hidroxicinàmics, flavones i flavanones. Aquests antioxidants ajuden a neutralitzar els radicals lliures nocius per prevenir el dany cel·lular relacionat amb malalties cròniques. Els flavonoides de les taronges també tenen propietats mitigadores, anticancerígenes i reductores de lípids.
El folat, la tiamina, la niacina, la vitamina A, el calci, el potassi, el fòsfor, el magnesi i el coure també es troben en petites quantitats en pols a granel de fruita taronja. En general, el seu perfil nutricional divers pot aportar molts beneficis.
Beneficis de la fruita taronja en pols
La investigació mostra que la pols a granel liofilitzada de taronja pot oferir alguns avantatges mèdics:
Suport al sistema immunitari:Fruita taronja en polsés alt en àcid L-ascòrbic i agents de prevenció del càncer que poden donar suport al moviment cel·lular resistent i protegir contra microbis i malalties. Un estudi en 50 persones va trobar que prendre suplements de vitamina C va reduir la durada dels refredats en un 8%.
Salut del cor:
El contingut de vitamina C, potassi i antioxidants de la taronja ajuda a millorar la pressió arterial, els nivells de colesterol i la funció dels vasos sanguinis per donar suport a la salut cardiovascular.
Efectes antiinflamatoris:
Conté polifenols i flavonoides que ajuden a disminuir l'agreujament. Un estudi va trobar que 500 mg de pols a l'engròs de taronja diàriament disminuïen significativament els marcadors inflamatoris com la CRP.
Salut digestiva:
La fibra de la pols liofilitzada de fruita taronja ajuda a regular els moviments intestinals, millora la microbiota intestinal i alleuja el restrenyiment.
Desintoxicació:
Pot estimular la producció d'enzims de desintoxicació del fetge per ajudar a eliminar toxines i radicals lliures del cos.
Maneres d'utilitzar la pols de fruita taronja
La proteïna en pols de taronja és extremadament versàtil i es pot incorporar fàcilment a una varietat d'aliments, begudes, productes de forn i suplements:
- Afegiu-hi batuts, sucs, bols de iogurt, farina de civada, formatge cottage
- Barrejar en batuts de proteïnes, begudes abans de l'entrenament, begudes electròlits
- Barrejar a la massa per a magdalenes, pans, creps, galetes
- Barrejar amb fruits secs, llavors, granola, mescles de rastre
- Espolvorear torrades d'alvocat, torrades de ricotta, amanides de fruites
- Utilitzar en budins de chía, civada nocturna, parfaits de iogurt
- Afegiu als amaniments, adobs, dips i salses
- Buida el contingut en càpsules de gel per fer suplements de bricolatge
Amb el seu brillant sabor cítric, la pols de taronges funciona bé per millorar els aliments i les begudes tant dolços com salats. Afegeix valor nutricional sense alterar dràsticament el gust ni la textura.
Propietats de reforç del sistema immunitari
Fruita taronja en polsconté compostos i nutrients específics que el fan eficaç per augmentar la funció del sistema immunitari. En primer lloc, és una de les fonts alimentàries més altes conegudes de vitamina C. La vitamina C s'ha demostrat en investigacions que recolza les cèl·lules immunitàries i augmenta la seva producció i activitat.
Un estudi va trobar que els participants que suplementaven vitamina C tenien un risc un 33% menor de desenvolupar un refredat. La vitamina C dóna suport a la immunitat actuant com a antioxidant, reduint l'estrès oxidatiu que pot danyar les cèl·lules immunitàries. També dóna suport a la producció i funció de limfòcits i fagòcits que es dirigeixen als patògens.
A més, els flavonoides de la pols a granel de taronges com l'hesperidina i la naringenina també tenen efectes antivirals i antiinflamatoris per augmentar la immunitat. Ajuden a modular les vies de senyalització immune a les cèl·lules. En general, la combinació de vitamina C i flavonoides a la taronja pot millorar eficaçment les defenses immunitàries del cos.
Propietats antioxidants
La taronja en pols té capacitats antioxidants importants que ajuden a defensar el cos del dany oxidatiu relacionat amb l'envelliment, el càncer i altres malalties. Les taronges contenen més de 60 flavonoides, que constitueixen la major part del seu contingut antioxidant.
Els flavonoides específics com l'hesperidina, la naringina i la narirutina actuen com a potents eliminadors de radicals lliures, protegint les cèl·lules neutralitzant les espècies reactives d'oxigen abans que puguin causar danys. Es va trobar que els polifenols del suc de taronja en pols tenien la capacitat antioxidant més alta de qualsevol pols de fruita en un estudi.
A més, la vitamina C de la taronja regenera i recicla altres antioxidants com la vitamina E, millorant la xarxa de defensa antioxidant. La investigació mostra que la suplementació amb 500 mg de pols a granel de suc de taronja va augmentar l'estat antioxidant en un 38% en adults. Consumir pols de taronja pot proporcionar una dosi concentrada d'antioxidants.
Beneficis per a la salut digestiva
Ofereix diversos beneficis per a la salut digestiva. En primer lloc, les taronges són una fruita alta en fibra. Conté uns 3 grams de fibra per cullerada, proporcionant el 12% de les necessitats diàries de fibra. La fibra soluble de les taronges ajuda a retardar la digestió, afavoreix la sacietat i regula els nivells de sucre i colesterol en sang.
La fibra de taronja també actua com a prebiòtic. Nodreix els bacteris intestinals sans, augmenta la diversitat microbiana i estimula la producció d'àcids grassos de cadena curta que redueixen la inflamació. Els flavonoides de la taronja també relaxen el múscul llis gastrointestinal per ajudar a alleujar els rampes i el restrenyiment.
A més, el suc de taronja a granel en pols augmenta la bioaccessibilitat dels carotenoides d'altres fruites i verdures quan es combinen. En general, pot donar suport a una digestió i regularitat òptimes.
Precaucions i consideracions
Fruita taronja en polses considera segur per a la majoria de la gent, però s'apliquen algunes precaucions:
- Les persones amb al·lèrgies als cítrics haurien d'evitar la pols de taronja a causa de la possible reacció dels seus bioflavonoides cítrics.
- És molt àcid. Les persones amb reflux o altres problemes digestius poden voler limitar la ingesta.
- Les quantitats elevades podrien interactuar amb certs medicaments com les estatines i els antiàcids.
- Conté olis cítrics que poden augmentar la sensibilitat solar. Eviteu l'exposició al sol després de consumir grans quantitats.
- Els nens i les dones embarassades han de limitar la ingesta a les mides de porció recomanades i consultar un metge sobre la seguretat.
La moderació és clau, ja que el consum excessiu pot causar molèsties gastrointestinals. Les persones que prenen medicaments específics o amb condicions de salut cròniques haurien de parlar amb un proveïdor d'atenció mèdica abans d'utilitzar-los regularmentpols de taronja.
Recerca i evidència
S'han realitzat diversos assaigs clínics humans que demostren els beneficis:
- Un estudi de 2012 sobre 37 adults va trobar 500 mg de pols de taronja durant 4 setmanes va reduir el colesterol LDL en un 16% i augmentar el colesterol HDL en un 21%.
- Un assaig del 2015 en 41 persones va mostrar que la suplementació de taronja en pols durant 2 mesos va reduir la pressió arterial sistòlica en 5 mmHg.
- La investigació en adults sans va trobar que 500 mg de pols de suplement de taronja durant 4 setmanes van augmentar la capacitat antioxidant de la sang en un 38%.
- Un estudi en 50 pacients amb hipercolesterolèmia va revelar que 500 mg durant 90 dies van reduir els nivells de PCR en un 25%.
- Un assaig en 28 persones amb sobrepès va demostrar que 3 grams de pols a granel de suplement de taronja diaris van promoure la pèrdua de pes i la reducció de la massa greixosa.
Tot i que és prometedor, encara es necessita una investigació a llarg termini sobre les recomanacions de dosificació estàndard. L'evidència actual avala el seu ús com a suplement complementari per a problemes de salut com el colesterol alt, la hipertensió, la inflamació, l'estrès oxidatiu, l'obesitat i molt més.
Conclusió
És un suplement dens en nutrients que proporciona una forma concentrada de compostos que es troben a les taronges senceres. Amb la seva vitamina C, antioxidants, fibra i flavonoides, la pols de taronja ofereix molts beneficis per a la immunitat, la salut del cor, la digestió, la inflamació i molt més. Té un sabor àcid i cítric que millora els aliments i les begudes. La investigació continua descobrint les seves propietats medicinals. Incorporar pols de taronja a una dieta equilibrada pot ser una manera eficaç d'augmentar la salut general i prevenir malalties cròniques. Es recomana moderació i precaucions per a determinades persones. No obstant això, proporciona un superaliment versàtil i funcional per augmentar la nutrició.
Shaanxi Guanjie Technology Co., Ltd és una empresa de fabricació que es va establir l'any 2003. Amb la nostra experiència en productes liofilitzats i assecats per aerosol, operem dues línies de producció independents per garantir una capacitat de producció òptima. El nostre compromís amb la qualitat és evident a través de les nostres certificacions ISO9000, ISO22000, HALAL, KOSHER i HACCP. Des de la plantació i recollida de matèries primeres fins al processament i la producció, ens adherim estrictament als requisits de les empreses de producció GMP. A més, oferim serveis OEM, que ens permeten personalitzar la producció en funció de les necessitats específiques dels nostres clients, ja siguin pellets o rodanxes. Oferim diverses opcions d'embalatge, com ara bótes grans de 25 kg, bótes de cartró i embalatges de bosses petites personalitzades. Estigueu tranquils, els nostres productes compleixen les normes europees, garantint la seva qualitat i seguretat. Entre la nostra gamma de productes d'alta qualitat, el nostreFruita de taronja en pols a graneldestaca amb una àmplia disponibilitat d'inventari. Si estàs interessat en comprar aquest producte o tens qualsevol consulta, posa't en contacte amb el nostre equip de vendes ainfo@gybiotech.com.
Referències:
[1] Departament d'Agricultura dels EUA FoodData Central. Taronges, crues.
[2] Carr AC, Maggini S. Vitamina C i funció immune. Nutrients. 2017;9(11):1211.
[3] Ramprasath VR, Awad AB. Paper dels fitoquímics en la prevenció del càncer. Revista d'Oncologia Clínica. 2015;33(17_suppl):TPS102.
[4] Pham-Huy LA, He H, Pham-Huy C. Radicals lliures, antioxidants en malalties i salut. Int J Biomed Sci. 2008;4(2):89-96.
