Bròquil liofilitzat en polsés un aliment súper verd amb alt valor nutricional. El bròquil fresc és sens dubte una verdura molt nutritiva, però té una vida útil curta i no és convenient portar-lo en qualsevol moment i a qualsevol lloc. Per tant, el bròquil en pols, que ha comprimit els nutrients del bròquil, és una millor opció. El bròquil en pols és ric en àcid fòlic i calci, us permet complementar els nutrients de la vostra dieta més plenament que mai. Aquesta pols vegetal és baixa en hidrats de carboni, proteïnes i greixos, per la qual cosa és una gran alternativa per ajudar-vos a perdre pes. A més, també és una excel·lent font de vitamina C i vitamina K, ajuda a combatre la hipertensió arterial i l'osteoporosi. Podeu incorporar-lo a les sopes, afegir-lo a les barreges d'espècies existents o afegir-lo al vostre suc o batut. El bròquil en pols és l'alternativa perfecta al bròquil fresc perquè es pot emmagatzemar més temps i és més còmode de portar.
El bròquil és una espècie de vegetal de la família de les crucíferes, també coneguda com la família de la mostassa. Altres verdures crucíferes comunes inclouen cols de Brussel·les, col, coliflor, col i col-rave. El bròquil és un derivat de la col, seleccionat pels seus caps de flors immadures comestibles. Els cabdells del bròquil són verds o morats i es recullen abans d'obrir-se, els cabdells es poden menjar crus o cuits. El bròquil es considera una de les verdures més nutritives i es pot menjar com a guarnició, en sopes i sofregits, o bé cru amb un bany. És un aliment saludable popular a molts països.
NutricionalContinguts Of Bròquil liofilitzat en pols
El bròquil és conegut pels seus beneficis per a la salut i és ric en vitamines, minerals, antioxidants i altres nutrients. Com a verdura crucífera, el bròquil té un alt contingut en fibra i molt baix en calories, i aquestes propietats nutricionals es conserven bé enBròquil liofilitzat en pols. Concretament:
El bròquil en pols és ric en vitamines, incloses les vitamines A, C, E i K. Aquestes vitamines tenen una varietat de beneficis per a la salut, com ara la millora de la funció immune i la salut dels ossos.
Conté elements minerals com el calci, el ferro i el potassi, que ajuden al desenvolupament dels ossos i a la salut muscular.
La vitamina C, el betacarotè i els flavonoides continguts en el bròquil en pols són antioxidants que protegeixen les cèl·lules contra l'estrès oxidatiu.
Bròquil liofilitzat en polstambé conté glucosinolats, sulforafan i indol-3-carbinol, que tenen efectes antiinflamatoris i antimicrobians.
Com a verdura, el bròquil conté fibra insoluble que ajuda a la digestió.
Els beneficis per a la salutBròquil liofilitzat en pols
Anti-càncer
El bròquil conté un fitoquímic anomenat sulforafan, que és responsable del seu gust lleugerament amarg. Es creu que el sulforafan té nombrosos beneficis per a la salut, especialment les seves propietats anticancerígenes. La investigació ha trobat que el sulforafan pot promoure la mort de cèl·lules dolentes. Diversos experiments sobre sulforafan també han demostrat que el sulforafan té un fort efecte en la prevenció i el tractament del càncer de pàncrees, càncer de mama, limfoma, càncer de fetge, leucèmia i càncer de pròstata. El sulforafan també és un antioxidant natural que pot eliminar els radicals lliures del cos i fagocitar les cèl·lules canceroses anormals del nostre cos, jugant així un paper anticancerígen.
Salut del cor
El colesterol és una substància cerosa a la sang, ajuda a construir cèl·lules sanes, però el colesterol alt pot causar dipòsits de greix als vasos sanguinis, provocant així una sèrie de malalties cardiovasculars, com ara malalties del cor. Menjar una dieta poc saludable durant molt de temps, fumar massa, beure massa, i la manca d'exercici pot portar fàcilment a colesterol alt. Els estudis han descobert que menjar verdures com el bròquil regularment pot reduir la quantitat total de colesterol al cos, reduint així el risc de patir malalties cardiovasculars. Podeu augmentar la vostra dieta afegint verdures, especialment verdures crucíferes com el bròquil, per reduir el risc de patir malalties del cor. A més, prendre un suplement nutricional deBròquil liofilitzat en polstambé és una bona opció.
Salut ocular
Bròquil liofilitzat en polsconté carotenoides, luteïna i zeaxantina, que poden reduir eficaçment el risc de malalties oculars relacionades amb l'edat, com ara les cataractes i la degeneració macular. Concretament:
La luteïna pot millorar la salut dels ulls i el desenvolupament de la visió, promovent una visió sana i clara. El consum regular de verdures que contenen luteïna també pot ajudar a mantenir els ulls humits, alleujar la fatiga ocular i mantenir la comoditat. A més, la luteïna ajuda a restaurar la formació de col·lagen i afavoreix la producció de melanina als ulls.
Es creu que la zeaxantina té un efecte de filtratge de la llum, que pot protegir els teixits oculars dels danys de la llum brillant. Els estudis han demostrat que la zeaxantina també pot alleujar la fatiga ocular i regular els danys a la visió, i es pot utilitzar per tractar la pèrdua de visió relacionada amb l'edat.
Els aliments carotenoides són beneficiosos per a la salut ocular i poden prevenir eficaçment la ceguesa nocturna i reduir el risc de degeneració macular relacionada amb l'edat (DMAE). El més important és el betacarotè, que el cos converteix en vitamina A (la manca de vitamina A pot provocar ceguesa nocturna), millorant així la salut ocular.
Balanç hormonal
El bròquil en pols també conté un compost vegetal anomenat indol-3-carbinol (I3C). Com a fitoestrògens, l'I3C pot ajudar a mantenir l'equilibri hormonal del nostre cos, donant suport a la salut dels òrgans reproductors. A més, els estudis han demostrat que altes dosis de verdures crucíferes que contenen I3C poden reduir el risc de malalties cròniques, perquè l'I3C i els seus metabòlits poden proporcionar la protecció antioxidant més potent.
També se sap que I3C dóna suport al procés de desintoxicació del fetge i a la reproducció cel·lular. Com sabem, el fetge és l'únic òrgan del cos que es pot regenerar. quan la part del fetge està danyada, l'I3C pot promoure la curació i la reparació, perquè l'I3C pot donar suport a l'eliminació natural de toxines del fetge, augmentant així el metabolisme natural del cos per mantenir els nivells metabòlics normals.
Donar suport al sistema immunitari
El bròquil és un vegetal ric en sofre, el sofre afavoreix la salut intestinal del cos, millorant així la seva capacitat de resistir la infecció. Concretament, el sofre dóna suport a la producció de glutatió, i la funció del glutatió és ajudar al metabolisme del cos, suavitzar els moviments intestinals, regular el sistema immunitari i regular les funcions fisiològiques. A més, el glutatió té una funció antioxidant, i les vitamines C i E també funcionen a través del glutatió. Per tant, sota la regulació del glutatió sobre el metabolisme i les funcions corporals, podem fer que el cos estigui ple de vitalitat de manera natural sense acumular residus al cos.
Guanjie Biotech és un dels famososproveïdors de pols vegetal, ElBròquil liofilitzat en polsproduïm és d'aspecte verd, sec i de textura fluixa, i no té olor ni impureses. Aquesta pols vegetal és una opció excel·lent tant si s'utilitza per fer productes sanitaris com si es transforma en aliments. Els nostres productes es fabriquen mitjançant processos estrictes i han superat les proves de laboratoris de tercers.
Benvingut a contactar amb nosaltres perinfo@gybiotech.com.