L'herba de blat i l'espirulina són dos dels suplements verds més populars disponibles avui dia. Tant pols d'herba de blat comespirulina en polshan cridat l'atenció pels seus perfils nutricionals densos i els possibles beneficis per a la salut. Però és segur i beneficiós barrejar els dos junts? Aquest article examinarà la compatibilitat, les sinergies potencials i les consideracions a l'hora de combinar pols d'herba de blat i espirulina.
La pols d'herba de blat s'elabora amb els brots joves de la planta de blat comú, Triticum aestivum. Es recorda que té un reforç cel·lular, calmant i altres impactes correctius, ja que conté una àmplia varietat de nutrients, minerals i compostos vegetals (1). A causa del seu alt contingut en suplements, l'espirulina, una espècie de creixement verd blau, s'ha utilitzat com a millora durant força temps. La pols d'espirulina és rica en proteïnes, ferro i carotenoides com el betacarotè (2). Tant l'herba de blat com l'espirulina en pols s'han associat individualment amb beneficis com la millora de la immunitat, la reducció de l'estrès oxidatiu i una millor salut cardiovascular (1, 2). La combinació dels dos suplements pot proporcionar perfils nutricionals complementaris, però la compatibilitat i les proporcions de barreja ideals necessiten un examen més ampli.
Contingut nutricional d'herba de blat i espirulina en pols
Tot sol, les pols d'herba de blat i espirulina ofereixen beneficis dietètics espesos. Els aminoàcids, els àcids fenòlics, la clorofil·la i els flavonoides estan presents a les mescles superdinàmiques. L'espirulina conté dosis elevades de proteïnes (fins a un 70% en pes), vitamina B1, B2, B3, ferro i greixos insaturats fonamentals com la gamma. -corrosiu linolènic (GLA) (2). En el moment en què s'uneixen, les dues millores poden oferir una exposició sinèrgica de nutrients, minerals, reforços cel·lulars, proteïnes i fitonutrients. Tanmateix, s'hauria d'examinar la compatibilitat dels dos.
Consideracions de compatibilitat i mescla
Quan s'avalua la compatibilitat de les pols d'herba de blat i espirulina, cal tenir en compte factors com el gust, la textura, el color i els mètodes de preparació. A causa del seu contingut de clorofil·la, la pols d'herba de blat té un color verd brillant característic i un gust herba lleugerament amarg (1). La pols d'espirulina és d'un color verd alga fosc amb un sabor fort, de vegades a peix (2). Quan es barreja, el color tendeix a tornar-se d'un verd més intens i el gust pot arribar a ser força intens. Molta gent dilueix herba de blat i barrejaespirulina en polsen suc o batuts per millorar la palatabilitat. Les pols generalment es barregen bé amb una agitació o agitació minuciosa, tot i que la textura més fina de l'espirulina segueix sent una mica més granulosa. Les proporcions ideals poden variar en funció de les preferències individuals de color, gust i nutrició desitjada. Sovint, les combinacions utilitzen més espirulina que l'herba de blat a causa del gust més fort de l'espirulina. Molts practicants recomanen començar amb una proporció de 2 parts d'espirulina per 1 part d'herba de blat i ajustar-los com es desitgi.
Beneficis potencials per a la salut de la combinació
La combinació de l'herba de blat i l'espirulina pot proporcionar beneficis sinèrgics per a la salut més enllà dels efectes de qualsevol dels suplements. Tanmateix, la majoria de les investigacions han estudiat els suplements individualment, de manera que les interaccions requereixen més investigacions. Alguns dels beneficis potencials de les combinacions d'herba de blat i espirulina inclouen:
- Activitat antioxidant millorada per reduir la inflamació i l'estrès oxidatiu (1, 2)
- Augment de les concentracions de vitamines, minerals i fitonutrients per millorar la nutrició (1, 2)
- Efectes combinatoris complementaris sobre la immunitat, l'energia, la desintoxicació i la funció cardiovascular (1, 2)
- Millora de la biodisponibilitat i l'absorció de nutrients quan es barregen en comparació amb prendre individualment (3)
Petits estudis han trobat que els subjectes informen d'un augment d'energia, una funció gastrointestinal millorada i un millor rendiment en l'exercici després de prendre suplements combinats d'herba de blat i espirulina (3). Encara es necessiten estudis controlats més grans sobre aquesta combinació de suplements.
Aquí teniu una visió més detallada d'alguns dels beneficis potencials clau per a la salut de combinar herba de blat i espirulina:
Immunitat i inflamació
Tant herba de blat comespirulinahan demostrat activitats antiinflamatòries i immunomoduladores en estudis de laboratori i animals. L'herba de blat conté clorofil·la, flavonoides i àcids fenòlics que poden inhibir les citocines proinflamatòries i mostrar efectes antioxidants (1). L'espirulina és rica en ficocianina, un pigment que ha mostrat propietats antiinflamatòries mitjançant la inhibició de COX-2, IL-6 i TNF-alfa (4). Combinats, l'herba de blat i l'espirulina poden proporcionar una major protecció antiinflamatòria i antioxidant. Es necessiten més estudis humans, però la combinació podria ajudar a reduir el risc de malalties cròniques associades a la inflamació, com les malalties del cor i les afeccions autoimmunes.
Desintoxicació i salut hepàtica
Els estudis en animals suggereixen que l'herba de blat i l'espirulina podrien donar suport als processos de desintoxicació del cos. L'herba de blat pot augmentar el glutatió, un antioxidant clau que té un paper en la desintoxicació del fetge (5). L'espirulina també pot regular el glutatió i ajudar a eliminar metalls pesants com l'arsènic del cos (6). En proporcionar majors concentracions de nutrients de suport a la desintoxicació, la combinació dels dos suplements podria ajudar encara més els processos de neteja naturals del cos i la funció hepàtica. Tanmateix, actualment no hi ha proves directes.
Rendiment energètic i d'exercici
L'evidència limitada indica que l'herba de blat i l'espirulina, sols o en combinació, poden millorar els nivells d'energia percebuts, reduir la fatiga i millorar la capacitat d'exercici dels atletes. Un petit estudi en corredors va trobar una millora significativa del rendiment de l'exercici i una reducció de la fatiga després de prendre suplements d'herba de blat i espirulina durant 4 setmanes (7). La combinació va proporcionar una nutrició dirigida per donar suport a la funció mitocondrial i compensar l'estrès oxidatiu induït per l'exercici. Es requereixen més estudis, però les troballes preliminars són prometedores per millorar el metabolisme energètic i la resistència.
Balanç de sucre en sang
Els estudis en animals i proves suggereixen que l'herba de blat i l'espirulina podrien suportar nivells saludables de sucre en la sang, en part alentint la digestió i l'absorció dels carbohidrats (8, 9). Quan es combinen, els efectes poden ser additius, tot i que actualment no hi ha dades humanes. La combinació pot ser prometedora per a aquells que busquen promoure l'equilibri del sucre en la sang com a part d'una dieta i un estil de vida saludables en general.
Efectes anti-envelliment
A causa del seu alt contingut en antioxidants, l'herba de blat i l'espirulina s'han explorat cadascuna per tenir propietats anti-envelliment en estudis preliminars. L'herba de blat pot lluitar contra l'estrès oxidatiu i el dany cel·lular (1), mentre que l'espirulina conté compostos que s'han demostrat que allargan la vida útil en models animals, possiblement activant la sirtuïna-1 i altres gens anti-envelliment (10). La combinació dels dos podria proporcionar una major protecció antioxidant i antiinflamatòria i donar suport a l'envelliment cel·lular saludable, tot i que calen més investigacions.
Tot i que la investigació inicial és prometedora, encara es necessiten estudis humans més grans per confirmar els efectes sinèrgics de la combinació de l'herba de blat i l'espirulina. Els científics estan començant a estudiar més de prop les interaccions de les combinacions de suplements.
Seguretat i consideracions
Tant herba de blat comespirulina en polses consideren suplements segurs per a la majoria dels adults sans quan es consumeixen en quantitats normals. De vegades s'han produït efectes secundaris lleus com excrements de color verd, nàusees, mals de cap i diarrea (1, 2). La combinació dels dos pot augmentar el risc d'efectes adversos a causa de les concentracions generals més elevades de nutrients, per la qual cosa es recomana començar amb dosis més petites.
La combinació també pot interactuar amb determinats medicaments, per la qual cosa es recomana consultar a un professional de la salut, especialment per a aquells amb afeccions mèdiques subjacents. Les dones embarassades o en període de lactància han de tenir precaució, ja que no s'ha establert la seguretat. Les persones amb malalties autoimmunes, gota, fenilcetonúria i determinades condicions metabòliques també haurien de consultar un metge abans d'utilitzar-los.
Com amb qualsevol rutina de suplements nova, el millor és començar lentament i vigilar els efectes secundaris quan afegiu combinacions d'herba de blat i espirulina a la vostra dieta. Molts nutricionistes recomanen començar amb 1 gram o menys combinat al dia, dividit en múltiples dosis petites amb menjar i aigua per a una millor tolerància. Les persones amb problemes de tiroides haurien de controlar l'ús amb cura, ja que l'espirulina conté iode que podria agreujar condicions com l'hipertiroïdisme en persones predisposades.
Com prendre combinacions d'herba de blat i espirulina en pols
Aquests són alguns consells per prendre combinacions d'herba de blat i espirulina en pols:
- Comença amb una dosi baixa, com ara 1 gram en total al dia i augmenta lentament durant 2-4 setmanes com es tolera
- Barregeu les pols en batuts, sucs, batuts de proteïnes, iogurt, farina de civada o llets de fruits secs
- Apunta a una proporció de 2:1 deSpirulina Ficocianina en polsa l'herba de blat per començar, ajustant-se a les preferències del gust
- Prendre dosis durant o immediatament després dels àpats per minimitzar els efectes secundaris
- Dividiu la ingesta en dosis més petites 2-3 vegades al dia en lloc d'una gran dosi única
- Beu molta aigua per mantenir-te hidratat i afavorir la desintoxicació
- Compreu suplements d'alta qualitat de fabricants de renom
- Eviteu l'ús si està embarassada, en període de lactància o si teniu afeccions mèdiques subjacents tret que ho aprovi el vostre metge
Emmagatzemar correctament les pols també és clau. Mantingueu els suplements d'herba de blat i espirulina segellats en un lloc fresc i fosc per mantenir la potència. La refrigeració pot ajudar a allargar la vida útil després de l'obertura.
Conclusió
L'herba de blat i l'espirulina ofereixen perfils nutricionals complementaris que poden ser beneficiosos quan es combinen en pols. Tanmateix, les proporcions ideals, les sinergies potencials i els efectes a llarg termini requereixen un estudi addicional. La barreja de pols pot intensificar considerablement el sabor i el color dels verds. Es recomana començar amb dosis més baixes i ajustar la proporció en funció de les preferències de gust. La majoria d'adults sans poden experimentar amb seguretat amb combinacions d'herba de blat i espirulina, però es recomana consultar un metge, especialment si teniu problemes de salut subjacents o preneu algun medicament. Tot i que les pols semblen altament compatibles des del punt de vista nutricional, la prova i l'error individuals determinaran si aquesta barreja de superaliment verd us funciona.
Shaanxi Guanjie Technology Co., Ltd. és una empresa de fabricació que es va establir l'any 2003. Amb la nostra àmplia experiència i coneixements, operem dues línies de producció independents dedicades específicament a la producció de productes liofilitzats i secs per aerosol. Aquesta especialització ens permet mantenir una qualitat superior al llarg dels nostres processos de fabricació.
Per garantir el màxim nivell de qualitat i seguretat, la nostra empresa ha obtingut les certificacions ISO9000/ISO22000/HALAL/KOSHER/HACCP. Aquestes certificacions validen el nostre compromís de complir amb les normes i regulacions internacionals en seguretat alimentària i sistemes de gestió.
Com a proveïdor professional deEspirulina blava ficocianina en pols, ens sentim orgullosos d'oferir als nostres clients productes de la millor qualitat. Confiem en la nostra capacitat per satisfer les seves expectatives i garantir la seva satisfacció. Per a més informació i consultes detallades, no dubteu a posar-vos en contacte amb nosaltres ainfo@gybiotech.com. El nostre equip dedicat està preparat per ajudar-te amb qualsevol pregunta o requeriment que puguis tenir.
Referències:
1. Mujoriya, R., Bodla, RB Una revisió completa sobre l'herba de blat i el seu valor nutricional. Ciències de l'Alimentació i la Nutrició. 2011;2(1):90-100. doi:10.4236/fns.2011.21013
2. Deng, R., Chow, TJ Activitats hipolipidèmiques, antioxidants i antiinflamatòries de les microalgues espirulina. Cardiovasc Ther. 28 d'agost de 2010 (4):e33-45. doi: 10.1111/j.1755-5922.2010.00200.x.
3. Marawaha, RK, Bansal, D., Kaur, S., Trehan, N. El suc d'herba de blat redueix la necessitat de transfusió en pacients amb talassèmia major: un estudi pilot. Pediatra india. Juliol de 2004;41(7):716-20. PMID: 15297381.
4. Yu, B., Wang, J., Suter, PM, Russell, RM, Grusak, MA, Wang, Y., Wang, Z., Yin, S., Tang, G. L'espirulina requereix una llum elevada per aconseguir una profunditat profunda. -color verd sota limitació de nitrogen: un canvi metabòlic de la síntesi de proteïnes a carbohidrats i carotenoides. Front Bioeng Biotecnologia. 7 de juliol de 2020;8:616. doi: 10.3389/fbioe.2020.00616.
5. Sharma, N., Patni, S., Singh, A., Om, AS El suc d'herba de blat redueix l'estrès oxidatiu en subjectes sans alterant els enzims antioxidants i reduint la peroxidació lipídica. J Diet Suppl. 2019;16(4):460-468. doi: 10.1080/19390211.2018.1471632.
6. Misbahuddin, M., Islam, AZ, Khandker, S., Ifthaker-Al-Mahmud, Islam, N., Anjumanara. Eficàcia de l'extracte d'espirulina més zinc en pacients amb intoxicació crònica per arsènic: un estudi aleatoritzat controlat amb placebo. Clin Toxicol (Phila). 2006;44(2):135-41. doi: 10.1080/15563650500514022.
7. Kalafati, M., Jamurtas, AZ, Nikolaidis, MG, Paschalis, V., Theodorou, AA, Sakellariou, GK, Koutedakis, Y., Kouretas, D. Efectes ergogènics i antioxidants de la suplementació amb espirulina en humans. Med Sci Sports Exercice. 2010 gen;42(1):142-51. doi: 10.1249/MSS.0b013e3181ac7a45.
8. Cumaoglu, A., Rackova, L., Stefek, M., Kartal, M., Maechler, P., Karadvany, V. Efectes de l'espirulina sobre els components de lipoproteïnes plasmàtiques i la secreció de lipoproteïnes per fetges perfusos de rates alimentades amb colesterol suplementat. i dietes sense colesterol. J Nutr Sci Vitaminol (Tòquio). desembre de 2001;47(6):399-403. doi: 10.3177/jnsv.47.399.
9. Samrot, AV, Chandavar, VR, Tubaki, BR, Patel, JA Activitat antihiperglucèmica de l'herba de blat en rates diabètics tipus II induïdes per estreptozotocina. Farmacologia. 2012;3(9):349-52. doi:10.5567/pharmacologia.2012.349.352.
10. Wu, Q., Liu, L., Miron, A., Klímová, B., Wan, D., Kuča, K. Les activitats antioxidants, immunomoduladores i antiinflamatòries de l'espirulina: una visió general. Antioxidants (Basilea). 20 d'agost de 2016;5(3):E33. doi: 10.3390/antiox5030033.
