100 proveïdors de pols de matcha pur:
La pols de 100 pura matcha pura de Guanjiebiotech està sota un control estricte de qualitat amb el mètode d'assecat d'aire calent . Tenim l'objectiu de millorar l'estabilitat i l'aplicabilitat de la pols de fulla pura, mantenint el valor nutritiu i el sabor de Matcha . La nostra pols de matcha es fa evaporant directament la humitat en el te de les fulles del te Processat . Al mateix temps, aixafem la pols de te verda de Matcha Natural per formar una pols de 100 pura i uniforme de 100 pures . Si esteu entrellaçats en qualsevol informació, benveu -vos per tocar -nos amb nosaltres:info@gybiotech.com.

En pols de matcha de diferents graus

COA:
|
Article |
Especificació |
Resultat |
Mètode |
|
Informació bàsica del producte |
|||
|
Gènere i espècies |
Camellia sinensis |
Conformar |
/ |
|
Part de la planta |
Fulla |
Conformar |
/ |
|
País d'origen |
Porcelana |
Conformar |
/ |
|
Dades organolèptiques |
|||
|
Color |
Hauria de tenir el color desitjat de Matcha en pols i ser verd Color . |
Conformar |
GB/T 29602-2013 |
|
Figura |
Sense grumolls, pols solt i homogeni . |
Conformar |
|
|
Olor i gust |
El producte de pols de 100 matcha pur hauria de tenir el seu gust i olor característics, sense irritació, cremades, rancidesa i una altra olor . |
Conformar |
|
|
Impuresa |
No hi ha impureses visibles |
Conformar |
|
|
Solubilitat |
Es va obtenir una suspensió clara o uniforme després de la dissolució |
Conformar |
|
|
Processar dades |
|||
|
Mètode de processament |
Moldre |
Conformar |
/ |
|
Característiques físiques |
|||
|
Pèrdua de l’assecat |
<7.0% |
4.39% |
GB 5009.3-2016 |
|
Metalls pesants |
|||
|
Total de metalls pesants |
<10ppm |
Conformar |
Usp<231>, Mètode II |
|
Com |
<2.0ppm |
Conformar |
AOAC 986.15, 18è |
|
PB |
<2.0ppm |
Conformar |
AOAC 986.15, 18è |
|
CD |
<0.5ppm |
Conformar |
AOAC 986.15, 18è |
|
HG |
<0.5ppm |
Conformar |
AOAC 971.21, 18è |
|
Residus de pesticides |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
Conformar |
GB/T 5009.19-1996 |
|
DDT |
<0.2ppm |
Conformar |
GB/T 5009.19-1996 |
|
Microbiologia |
|||
|
Recompte total de plaques |
<10,000cfu/g |
Conformar |
AOAC 990.12, 18è |
|
Llevat total i motlle |
<1,000cfu/g |
Conformar |
FDA (BAM) Capítol 18, 8a ed . |
|
E . coli |
Negativa |
Negativa |
AOAC 997.11, 18è |
|
Salmonel·la |
Negativa |
Negativa |
FDA (BAM) Capítol 5, 8a ed . |
Selecció de matèries primeres
Fulles de te verd de gran qualitat seleccionades
Les fulles de te matcha en pols de Matcha de Guanjiebiotech es recullen estrictament . Només seleccionem les primeres opcions, els brots tendres i les fulles tendres a la primavera . en comparació amb el te d’estiu i la tardor, el te de primavera és adequat per al procés de pols directe .

PÈcidiResides& HeAVYMetals
Abans que les matèries primeres entrin a la fàbrica, Guanjiebiotech realitzi estrictes residus de pesticides i proves de metall pesat a 100 matcha pura matcher materies brutes . hem de garantir que cada lot de fulles de Matcha compleixi els estàndards de la UE i els requisits de la FDA dels EUA per assegurar la seguretat alimentària .
ProducteElaborar
L’assecat d’aire calent 100 PURCA POWA POWDER produït per Guanjie Biotech segueix un procés de rodatge de te normalitzat i altament automatitzat . La línia de producció sencera funciona contínuament i sense contacte amb terra (desactivació enzimàtica), refredament, assecat primari, separació de tiges i fulles, redats i enrotllament de te després que les fulles fresques arribin a la fàbrica . la pols de la fulla pura final es produeix a través del cribratge, la detecció de metalls, la mòlta i embalatge .
• Silat
El lliurament ràpid de fulles de te acabades de recollir a la instal·lació de processament és crucial per mantenir la qualitat . si no és possible el processament immediat, les fulles fresques s’han d’emmagatzemar correctament . L’àrea d’emmagatzematge s’ha de mantenir net, fresc i sec i ben ventilat {{3} De les fulles fresques emmagatzemades no han de superar els 90 cm per evitar que la acumulació de calor i el deteriorament interns . en particular, quan es recol·lecta durant les altes temperatures de l’estiu, les fulles de te són propenses a la calefacció de superfície i a la deshidratació a causa de l’exposició al sol {{7} per abordar -ho, Guanjie utilitza un equip de refrigeració atomitzat i refrigerant les fulles de te, prevenint la discoloració (vermell) i preservant la seva qualitat original de 100 pólvora pura mumba .

• Tall de fulles
Per garantir la uniformitat en el processament posterior, cal tallar les fulles fresques . les fulles fresques alimentades al tallador de fulles a una velocitat uniforme mitjançant un cinturó transportador i tallar-les uniformement en un patró de creu de creu . Les fulles de te processades tenen una longitud uniforme Els equips de tall de la pols pura de Matcha tenen una alta eficiència de processament, arribant a 100 a 500 quilograms per hora .

• Kill-Green
Matar el verd és el pas principal en 100 processament de pols de matcha pura . Implica principalment utilitzar vapor a temperatura d'alta temperatura per desactivar els enzims en les fulles de te i prevenir l'oxidació, conservant la clorofil En pols . La temperatura del vapor es controla entre els 90 graus i els 100 graus, amb un cabal mantingut a 100 a 160 kg/hora . es regula entre 90 i 120 kg/hora . La velocitat del cilindre està fixada a 30 a 50 rpm i el desplega La durada del procés de vapor es controla precisament fins a durar entre 8 i 10 segons, garantint una desactivació enzimàtica i efectiva sense sobreprocessar .

• Refredament
Després d’abandonar -se, la temperatura de les fulles del te es manté alta i s’ha de reduir ràpidament per evitar que la humitat torni o que les fulles s’escorcin . el sistema de refrigeració utilitza els aficionats per bufar les fulles sobre un cinturó de malla de refrigeració De 5 a 10 minuts, permetent que les fulles del te arribin a un nivell òptim de suavitat i humitat, posant un fonament sòlid per a la posterior etapa d'assecat .

• Cocció inicial
La cocció inicial és un pas clau per desenvolupar l’aroma de Matcha . tradicionalment, un forn de maó de maó ben construït s’utilitza per millorar la fragància del forn . "Guanjie conserva aquesta artesania tradicional, mentre que incorpora una tecnologia moderna per produir 100 pólvora pura pólvora, utilitzant assecadores infretades o boix de caixa Equip . Dins de l'equip, diverses capes de cinturons de malla d'acer inoxidable (1 . 8 a 2 . 0 metres d'amplada) porteu les fulles de te cap endavant en diverses capes. Després de passar per quatre zones de temperatura, les fulles experimenten un procés inicial de cocció uniforme de 20 a 25 minuts.

• Separació de tija i fulles
Després de la cocció inicial, les fulles de te es projecten mitjançant un separador de tija i fulles . Aquest equip consisteix en un cilindre de malla metàl·lica semicircular combinada amb una fulla en espiral . Impureses per millorar la puresa de la pols de matcha pura .

• Redament i re-aparició secundària
Fins i tot després de la primera separació, les tiges del te encara poden contenir algunes fulles residuals . Guanjie reall Material principal abans d’incorporar -se al procés de mòlta del te .

• Processament de productes de tenca i acabat
Les fulles de te després de tots els passos d’assecat i separació s’anomenen tencha . Aquesta és la matèria primera directa per a la producció de Matcha Powder . En aquest moment, el tencha és de color verd brillant, uniforme de mida, molt neta i té un "aroma d'algues marines" distinta ". POWDER . Això inclou el següent .
Tamisant:
Elimineu les partícules gruixudes per assegurar la finor constant de pols .
Detecció i separació de metalls:
Utilitzeu detectors de metalls i equips d’eliminació de ferro per eliminar les partícules metàl·liques que es poden barrejar durant el procés de producció per assegurar la seguretat del producte .
Micro-powder mòlta:
Utilitzeu equips d'alta precisió com ara les fàbriques de flux d'aire per triturar el tencha en pols ultra-fi i la mida de les partícules es pot controlar entre 10 i 30 micres .
Embalatge de buit o nitrogen:
La pols de matcha acabada s’envasa en bosses de paper d’alumini . Això pot prevenir eficaçment l’oxidació, l’absorció d’humitat i la contaminació d’olors, garantint l’estabilitat del producte i la vida útil .

Through the above-mentioned full-process control system, Guanjie Biotech has achieved a high-efficiency, high-standard, and high-quality processing model from fresh leaves entering the factory to matcha powder leaving the factory. We use a combination of automation and multi-channel quality inspection mechanisms to not only ensure the nutritional content, color, flavor, and aroma of the products, but also provide customers with stable and Fiable 100 Pure Matcha Powder .
Control de qualitat:

Certificació

Paquet:

Mètodes de lliurament

Etiquetes populars: 100 Pure Matcha Powder, Xina 100 Pure Matcha Powder Fabricants, proveïdors, fàbrica







