Congelar proveïdor de maduixa seca a daus:
Guanjie Biotech ha estat subministrantcongelar maduixa seca tallada a dausamb 20 anys d’experiència. Utilitzem la tecnologia Advanced Freeze - per garantir la protecció de sabors i suplements convencionals. Els nostres daus de maduixes seques a granel permeten un temps d’ús estès, una aplicació flexible i una adaptabilitat. Els nostres productes tenen una qualitat d’alta qualitat i tenen un preu competitiu. Si esteu interessats en els nostres productes, no dubteu en contactar amb nosaltres:info@gybiotech.com.
Per què triar la maduixa FD de Guanjie a daus?
Adopció de tecnologia avançada - Freeze de buit - Tecnologia d'assecat
Posseir la seva línia de producció
Posseint el seu propi centre de R + D/Q&C.
Passat ISO, Kosher, Halal i altres certificacions.
|
Article |
Especificació |
Resultat |
Mètode |
|
Informació bàsica del producte |
|||
|
Gènere i espècies |
Fraparia Ananassa Duchesne |
Conformar |
/ |
|
Part de la planta |
Fruita |
Conformar |
/ |
|
País d'origen |
Porcelana |
Conformar |
/ |
|
Dades organolèptiques |
|
|
|
|
Color |
Hauria de tenir el color desitjat de daus de maduixes i ser vermell. |
Conformar |
GB7101-2022 |
|
Gust i olor |
Hauria de tenir l’olor i el gust adequats de la maduixa, sense sabor -. |
Conformar |
GB7101-2022 |
|
Característiques |
Sense cossos estrangers ni cassolls en visió normal |
Conformar |
GB7101-2022 |
|
Processar dades |
|
|
|
|
Mètode d'assecat |
Assecat congelat |
Conformar |
/ |
|
Característiques físiques |
|
|
|
|
Mida granular |
Personalitzat |
Conformar |
GB/T 5507-2008 |
|
Pèrdua de l’assecat |
<6.0% |
2.46% |
GB/T 14769-1993 |
|
Metalls pesants |
|
|
|
|
Total de metalls pesants |
<10ppm |
Conformar |
Usp<231>, Mètode II |
|
Com |
<2.0ppm |
Conformar |
AOAC 986.15, 18è |
|
PB |
<2.0ppm |
Conformar |
AOAC 986.15, 18è |
|
CD |
<0.5ppm |
Conformar |
AOAC 986.15, 18è |
|
HG |
<0.5ppm |
Conformar |
AOAC 971.21, 18è |
|
Residus de pesticides |
|
|
|
|
666 |
<0.2ppm |
Negativa |
GB/T5009.19-1996 |
|
DDT |
<0.2ppm |
Negativa |
GB/T5009.19-1996 |
Què és la congelació - de maduixes seques tallades?
Congelar la tecnologia seca de maduixa seca utilitza la congelació de buit - seca per congelar les maduixes a una temperatura baixa de - de 35 graus a -45 graus i, a continuació, elimina la humitat mitjançant la sublimació que s’asseca en un estat de buit, obtenint així cruixent i deliciós congelat de maduixes seques. La maduixa a granel seca a la congelació no només és cruixent i dolç, sinó que també és ric en nutrients com la vitamina C i la cel·lulosa, cosa que la converteix en una elecció saludable i deliciosa.
【Avantatges del producte】
● Alta retenció de nutrients
El procés d'assecat de congelació - permet als tallats el subjecció de l'aigua sota el buit de temperatura baixa -, conservant els nutrients en la major mesura. La seva taxa de retenció de vitamina C és aproximadament un 60% superior a la de l’assecat tradicional. Per exemple, les maduixes fresques contenen 47 mg de vitamina C per cada 100 grams, i la congelació de maduixes seques pot arribar a uns 30 mg.
● Llarga vida útil
El contingut d’humitat de congelació - tallada a la maduixa tallada és tan baix com un 2,46%, i el període d’emmagatzematge a temperatura ambient és llarg, que és de 10-15 vegades més llarg que el de les maduixes fresques.
● Bon rendiment de rehidratació
A temperatura ambient, es pot remullar la maduixa seca congelada en aigua durant 5-10 minuts per restaurar aproximadament el 80% de la seva forma i gust original.

High - Control de qualitat:

Certificació

Paquet:

Mètodes de lliurament

Preguntes més freqüents
1. Com es fan la maduixa seca de congelació a daus?
La maduixa seca de congelació es fa mitjançant la tecnologia de congelació -. Primer, les maduixes fresques es tallen en daus, després es congela ràpidament a temperatures baixes i s’escalfen en un entorn de buit per sublimar directament l’aigua en vapor d’aigua, eliminant la major part de l’aigua de les maduixes i, finalment, obtenint cruixent i nutritiu de maduixa seca.
2. Quins són els avantatges nutricionals de les maduixes seques congelades sobre les maduixes fresques?
En el procés d’eliminació de l’aigua, la congelació de maduixes seques pot maximitzar la retenció de nutrients en maduixes, com la vitamina C, la vitamina A, l’àcid fòlic, el potassi i la cel·lulosa. Aquests nutrients gairebé no es perden durant el procés d'assecat de congelació -, de manera que el valor nutritiu de la maduixa seca de congelació tallada és similar al de les maduixes fresques.
3. Com té gust de maduixa seca congelada?
La maduixa seca de congelació té un gust cruixent únic, diferent de les maduixes fresques suaus i sucoses. Una picada es pot fondre lentament a la boca i es pot assaborir amb cura la dolçor natural de la maduixa, donant a la gent un nou gust de gaudi.
5. Com emmagatzemar la congelació de maduixes seques tallades per mantenir la millor qualitat?
Per mantenir la millor qualitat de la maduixa seca de congelació tallada, s’hauria d’emmagatzemar en un recipient segellat per evitar la humitat i l’oxidació. Al mateix temps, s’ha de col·locar en un lloc fresc i sec i fosc per ampliar la seva vida útil i mantenir el seu gust cruixent.
5. Quines són les aplicacions de maduixa seca congelada a la cocció?
S'utilitza àmpliament a la cocció de maduixes seques a la cocció, com ara la decoració o els farciments per a postres com ara pastissos, galetes i pa. El seu gust únic i els seus colors vius poden millorar la qualitat i l’atractiu generals dels productes al forn.
6. És adequat per a la maduixa seca de congelació com a refrigeri per als nens?
Sí, la congelació de maduixes seques a daus és un refrigeri saludable adequat per als nens. No només és nutritiu, sinó també cruixent i fàcil de mastegar i digerir. Mentrestant, no afegeix conservants, colors artificials i sabors, garantint la seguretat i la salut dels aliments.
7. Quines són les aplicacions de maduixes seques congelades a les begudes?
Es pot afegir a diverses begudes a diverses begudes, com ara suc, batuts, batuts, etc., per afegir el sabor dolç i els colors brillants de les maduixes a les begudes. Al mateix temps, també es pot utilitzar com a ingredient en bosses de te o companys de cafè per millorar el gust i la qualitat de les begudes.
8. Per què canvia el color de la maduixa seca de congelació?
El color de la maduixa seca de congelació tallada pot canviar a causa de les reaccions d’oxidació. Durant l’emmagatzematge i el transport, si el producte està exposat a l’aire o a la llum, pot provocar que el pigment de la maduixa s’oxidi i canviï el color. Per mantenir el color brillant del producte, s’hauria d’emmagatzemar en un recipient segellat i evitar la humitat i la llum.
9. És adequat per a diabètics?
Tot i que la maduixa seca de congelació és nutritiva i cruixent, però té un contingut de sucre relativament elevat. Per tant, els diabètics han de controlar la seva ingesta quan mengen i consumeixen amb moderació segons la seva condició i els consells del metge. Al mateix temps, els diabètics també poden triar altres baixos - sucre o sucre - aperitius gratuïts per satisfer la seva gana.
Etiquetes populars: Congelar la maduixa seca a daus, la xina congela els fabricants de maduixes seques, proveïdors, fàbrica, fàbrica







